Préparations de viande fraîches
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 141 produits de la catégorie Préparations de viande fraîches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 160 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
834 kj (201 kcal) |
189 kj (46 kcal) |
397 kj (95 kcal) |
519 kj (124 kcal) |
861 kj (207 kcal) |
1 110 kj (260 kcal) |
1 480 kj (333 kcal) |
Matières grasses | 13,5 g | 5,31 g | 1 g | 4,7 g | 15 g | 22 g | 30 g |
Acides gras saturés | 5,17 g | 2,44 g | 0,37 g | 1,4 g | 5,8 g | 8,6 g | 12 g |
Glucides | 2,37 g | 2,35 g | 0 g | 0,5 g | 1,7 g | 8 g | 46 g |
Sucres | 0,692 g | 0,593 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,9 g | 3,1 g |
Fibres alimentaires | 1,25 g | 1,24 g | 0 g | 0 g | 1 g | 3,3 g | 3,8 g |
Protéines | 15,6 g | 2,57 g | 0,4 g | 11 g | 16 g | 20 g | 33 g |
Sel | 1,19 g | 0,526 g | 0 g | 0,22 g | 1,18 g | 2 g | 20 g |
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) | 13,6 % | 3,41 % | 3,7 % | 12 % | 15 % | 15 % | 15 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
159 produits