Préparations de viande bovine hachée - Page 2
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Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 195 produits de la catégorie Préparations de viande bovine hachée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 208 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
895 kj (212 kcal) |
109 kj (27 kcal) |
498 kj (6 kcal) |
761 kj (175 kcal) |
875 kj (208 kcal) |
1 050 kj (252 kcal) |
1 220 kj (293 kcal) |
Matières grasses | 15,7 g | 3,1 g | 1 g | 12 g | 15 g | 20 g | 27 g |
Acides gras saturés | 6,71 g | 1,44 g | 0,8 g | 4,5 g | 6,5 g | 9 g | 12 g |
Glucides | 2,39 g | 1,65 g | 0 g | 0,3 g | 2 g | 5,3 g | 27 g |
Sucres | 0,765 g | 0,704 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2,3 g | 11 g |
Fibres alimentaires | 1,36 g | 1 g | 0 g | 0 g | 1,3 g | 3 g | 3,8 g |
Protéines | 15,1 g | 1,97 g | 0,4 g | 12 g | 15 g | 18 g | 22 g |
Sel | 0,891 g | 0,345 g | 0 g | 0,22 g | 0,9 g | 1,48 g | 20 g |
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) | 18,4 % | 4,62 % | 3,7 % | 15 % | 15 % | 25 % | 25 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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