Glaces et sorbets

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4821 produits de la catégorie Glaces et sorbets dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 5156 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	844 kj (201 kcal)	278 kj (67 kcal)	0 kj (0 kcal)	469 kj (112 kcal)	839 kj (200 kcal)	1 320 kj (316 kcal)	5 670 kj (1360 kcal)
Matières grasses	8,46 g	6,14 g	0 g	0,1 g	8,69 g	18,8 g	49 g
Acides gras saturés	5,43 g	4,12 g	0 g	0 g	5,5 g	12 g	31 g
Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,4 g
Cholestérol	18,4 mg	27,3 mg	0 mg	0 mg	7 mg	74 mg	160 mg
Glucides	28 g	4,55 g	0 g	21 g	28 g	36 g	92,3 g
Sucres	23,6 g	3,8 g	0 g	17 g	24 g	29 g	74,4 g
Polyols	7,2 g	4,24 g	3,6 g	4 g	7 g	18,7 g	23 g
Fibres alimentaires	0,948 g	0,75 g	0 g	0 g	0,8 g	2,5 g	30 g
Protéines	2,47 g	1,47 g	0 g	0,3 g	2,7 g	4,6 g	58 g
Sel	0,123 g	0,085 g	0 g	0,01 g	0,11 g	0,28 g	93,8 g
Alcool	0,5 % vol	0,71 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	2 % vol	6,9 % vol
Vitamine A (rétinol)	59,6 µg	61,5 µg	0 µg	0 µg	45,6 µg	150 µg	197 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	1,2 mg	2,1 mg	0 mg	0 mg	0 mg	6 mg	7,9 mg
Calcium	81,1 mg	57,9 mg	0 mg	0 mg	105 mg	152 mg	300 mg
Fer	0,491 mg	0,651 mg	0 mg	0 mg	0,45 mg	2,24 mg	2,88 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	25,7 %	20,9 %	0 %	0 %	25 %	60 %	70 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	42,4 %	14,1 %	0 %	20 %	45 %	60 %	81 %
Cacao (minimum)	5,2 %	3,55 %	0,87 %	1,1 %	4,34 %	11,8 %	14,1 %