Glaces et sorbets

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5645 produits de la catégorie Glaces et sorbets dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6052 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	844 kj (201 kcal)	272 kj (65 kcal)	0 kj (0 kcal)	469 kj (112 kcal)	840 kj (200 kcal)	1 310 kj (314 kcal)	3 730 kj (1020 kcal)
Matières grasses	8,48 g	6,05 g	0 g	0,1 g	8,7 g	18,7 g	38 g
Acides gras saturés	5,45 g	4,06 g	0 g	0 g	5,5 g	12 g	26 g
Acides gras trans	0,05 g	0,092 g	0 g	0 g	0 g	0,266 g	0,49 g
Cholestérol	20 mg	24,9 mg	0 mg	0 mg	7,69 mg	74 mg	160 mg
Glucides	28 g	4,55 g	0 g	21 g	28 g	36 g	93,1 g
Sucres	23,5 g	3,76 g	0 g	17 g	24 g	29 g	64 g
Polyols	8,92 g	6,11 g	3,6 g	4 g	7 g	22,7 g	23 g
Fibres alimentaires	0,934 g	0,732 g	0 g	0 g	0,8 g	2,4 g	30,8 g
Protéines	2,48 g	1,45 g	0 g	0,31 g	2,7 g	4,6 g	58 g
Sel	0,121 g	0,083 g	0 g	0,01 g	0,115 g	0,279 g	93,8 g
Alcool	0,445 % vol	0,659 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	2 % vol	6,9 % vol
Vitamine A (rétinol)	65,6 µg	63,8 µg	0 µg	0 µg	60 µg	150 µg	197 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	1,2 mg	2,1 mg	0 mg	0 mg	0 mg	6 mg	7,9 mg
Potassium	150 mg	92,8 mg	0 mg	0 mg	177 mg	278 mg	316 mg
Calcium	83,6 mg	58,2 mg	0 mg	0 mg	95 mg	152 mg	300 mg
Fer	0,274 mg	0,408 mg	0 mg	0 mg	0,16 mg	2,24 mg	2,88 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	25,7 %	20,9 %	0 %	0 %	25 %	60 %	70 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	43,1 %	13,9 %	0 %	20 %	45 %	60 %	81 %
Cacao (minimum)	5,39 %	3,6 %	0,87 %	1,1 %	4,34 %	11,8 %	14,1 %