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Conserves

Catégorie : Conserves

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 14460 produits de la catégorie Conserves dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 15317 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 454 kj
(109 kcal) 		311 kj
(75 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		88 kj
(21 kcal) 		368 kj
(88 kcal) 		1 020 kj
(245 kcal) 		6 280 kj
(1500 kcal)
Matières grasses 4,98 g 6,27 g 0 g 0,1 g 1,5 g 18 g 92 g
Acides gras saturés 1,09 g 1,36 g 0 g 0 g 0,3 g 3,9 g 55 g
Acides gras monoinsaturés 6,37 g 4,11 g 0 g 1,8 g 6,2 g 15 g 33 g
Acides gras polyinsaturés 3,68 g 1,78 g 0 g 1,7 g 3,1 g 7,5 g 21 g
Acides gras Oméga 3 2 030 mg 802 mg 0,1 mg 600 mg 2 000 mg 3 300 mg 105 000 mg
Acide alpha-linolénique 0,452 g 0,67 g 0 g 0 g 0,2 g 2,5 g 2,5 g
Acide eicosapentaénoïque 0,655 g 0,333 g 0,09 g 0,09 g 0,7 g 1,2 g 7 g
Acide docosahexaénoïque 0,669 g 0,482 g 0 g 0,001 g 0,82 g 1,7 g 7,8 g
Acides gras trans 0 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,5 g
Cholestérol 21,3 mg 25,9 mg 0 mg 0 mg 8 mg 71,4 mg 24 000 mg
Glucides 5,18 g 4,67 g 0 g 0 g 3,6 g 14 g 93 g
Sucres 1,9 g 2,43 g 0 g 0 g 0,9 g 6,3 g 82,2 g
Sucres ajoutés 0,059 g 0,205 g 0 g 0 g 0 g 0,769 g 1,79 g
Fibres alimentaires 2,16 g 1,64 g 0 g 0 g 2 g 5,3 g 55 g
Protéines 7,97 g 7,85 g 0 g 0,8 g 4,4 g 23,3 g 203 g
Sel 0,852 g 0,459 g 0 g 0,1 g 0,8 g 1,7 g 29,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 15 % vol
Vitamine A (rétinol) 101 µg 365 µg 0 µg 0 µg 0 µg 264 µg 10 000 µg
Vitamine D 12,4 µg 22,4 µg 0 µg 0 µg 5,9 µg 78 µg 9 700 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,56 mg 1,93 mg 0,5 mg 0,5 mg 1,8 mg 7 mg 7 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 7,58 mg 10,3 mg 0 mg 0 mg 2 mg 31 mg 73,8 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,342 mg 0,298 mg 0 mg 0,08 mg 0,37 mg 1,18 mg 320 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,215 mg 0,095 mg 0 mg 0,06 mg 0,26 mg 0,28 mg 290 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 36,9 µg 18,7 µg 0 µg 3,7 µg 45,4 µg 58,6 µg 87,8 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 6,87 µg 5,03 µg 0,15 µg 0,18 µg 9 µg 13,3 µg 8 700 000 µg
Potassium 169 mg 101 mg 1,93 mg 40 mg 160 mg 380 mg 4 710 mg
Calcium 129 mg 148 mg 0 mg 0 mg 46 mg 410 mg 30 800 mg
Phosphore 336 mg 99,7 mg 150 mg 170 mg 324 mg 530 mg 700 mg
Fer 1,19 mg 1,11 mg 0 mg 0 mg 0,86 mg 3,6 mg 1 690 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 48,4 % 41,3 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 61,7 % 26,1 % 0 % 17,5 % 64 % 95 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 3% 5.5 g 53.4% 0.9 g 0 g
    Plastique 4.1% 3.1 g 10.4% 2 g 0 g
    Verre 24.7% 60.5 g 24.7% 60.5 g 15 g
    Métal 67% 18 g 91.8% 14.1 g 13 g
    Inconnu 1.1% 32.7 g 1.3% 27.3 g 0 g
    Total - - - - 29 g

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