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Conserves

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 13430 produits de la catégorie Conserves dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 14252 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 462 kj
(112 kcal)
317 kj
(77 kcal)
0 kj
(0 kcal)
89 kj
(22 kcal)
369 kj
(89 kcal)
1 040 kj
(250 kcal)
6 280 kj
(1500 kcal)
Matières grasses 5,16 g 6,4 g 0 g 0,1 g 1,6 g 18 g 92 g
Acides gras saturés 1,13 g 1,39 g 0 g 0 g 0,4 g 4 g 55 g
Acides gras monoinsaturés 6,57 g 4,19 g 0 g 1,8 g 6,2 g 15 g 33 g
Acides gras polyinsaturés 3,68 g 1,83 g 0 g 1,7 g 3,1 g 7,5 g 21 g
Acides gras Oméga 3 2 060 mg 764 mg 1,9 mg 900 mg 2 000 mg 3 300 mg 105 000 mg
Acide alpha-linolénique 0,452 g 0,67 g 0 g 0 g 0,2 g 2,5 g 2,5 g
Acide eicosapentaénoïque 0,635 g 0,363 g 0,09 g 0,09 g 0,7 g 1,2 g 7 g
Acide docosahexaénoïque 0,669 g 0,482 g 0 g 0,001 g 0,82 g 1,7 g 7,8 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,5 g
Cholestérol 16,5 mg 23,8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 71 mg 24 000 mg
Glucides 5,18 g 4,67 g 0 g 0 g 3,6 g 14 g 93 g
Sucres 1,92 g 2,45 g 0 g 0 g 0,9 g 6,4 g 82,2 g
Fibres alimentaires 2,14 g 1,62 g 0 g 0 g 2 g 5,2 g 55 g
Protéines 8,01 g 7,87 g 0 g 0,8 g 4,5 g 23,3 g 88 g
Sel 0,858 g 0,463 g 0 g 0,1 g 0,8 g 1,7 g 37,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 15 % vol
Vitamine A (rétinol) 173 µg 596 µg 0 µg 0 µg 0 µg 542 µg 69 300 000 µg
Vitamine D 20,9 µg 31,4 µg 0 µg 0 µg 6,9 µg 110 µg 3 540 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 6,12 mg 9,35 mg 0 mg 0 mg 1,41 mg 30,9 mg 73,8 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,36 mg 0,293 mg 0 mg 0,08 mg 0,37 mg 1,18 mg 320 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,219 mg 0,091 mg 0 mg 0,06 mg 0,26 mg 0,28 mg 290 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 36,3 µg 19,8 µg 0 µg 3,7 µg 46,1 µg 58,6 µg 87,8 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 5,84 µg 5,01 µg 0,15 µg 0,18 µg 7,3 µg 13,2 µg 13,3 µg
Potassium 164 mg 98 mg 30 mg 41,7 mg 160 mg 360 mg 3 540 mg
Calcium 123 mg 149 mg 0 mg 0 mg 45 mg 410 mg 30 800 mg
Phosphore 305 mg 98,5 mg 0,324 mg 170 mg 319 mg 530 mg 530 mg
Fer 1,09 mg 1,05 mg 0 mg 0 mg 0,847 mg 3,6 mg 1 270 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 47,2 % 41,3 % 0 % 0 % 47,5 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 85 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 61,3 % 26 % 0 % 17,5 % 63,5 % 95 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 3% 5.5 g 53.4% 0.9 g 0 g
    Plastique 4.1% 3.1 g 10.4% 2 g 0 g
    Verre 24.7% 60.5 g 24.7% 60.5 g 15 g
    Métal 67% 18 g 91.8% 14.1 g 13 g
    Inconnu 1.1% 32.7 g 1.3% 27.3 g 0 g
    Total - - - - 29 g

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