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Le Pâté Hénaff - 78 g

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Code-barres: 30000117

Dénomination générique : Pâté pur porc au sel de Guérande

Quantité : 78 g

Conditionnement : Métal, Boîte, Conserve, Boîte en métal, Couvercle en métal, Couvercle ouverture facile

Marques : Hénaff

Catégories : Conserves, Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Porc et dérivés, Charcuteries diverses, Pâté, Porc, Pâtés de porc

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Viande Française, Sans conservateurs, Viande Porcine Française, Metal recycles forever, Sans colorants, Produit en Bretagne, Sans nitrite de sodium, Triman, Naturel, Filiere-locale-et-responsable

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Porc breton

Origine des ingrédients : Porc : Bretagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Jean Hénaff Production - Lieu dit Ker Hastell - 29710 Pouldreuzic, Finistère, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 29.225.001 CE - Pouldreuzic (Finistère, France)

Magasins : Banque alimentaire, Carrefour, Magasins U, E.Leclerc, Intermarché, carrefour.fr

Pays de vente : France, Japon, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    6 ingrédients


    Viande de porc origine Bretagne (91%), fumet, foie de porc (1,5%), sel de Guérande (1,5%), épices.
    Allergènes : en:Pork

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Charcuteries
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    en: pork 91%, including ham 20%, smoke, pork liver 1.5%, salt 1.5%, spices
    1. pork -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent: 91
    2. including ham -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 20
    3. smoke -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. pork liver -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - percent: 1.5
    5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.5
    6. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1066, valeur arrondie : 1066)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Comparé à: Pâtés de porc
    Énergie -18 %
    Matières grasses -22 %
    Acides gras saturés -20 %
    Glucides -78 %
    Sucres -42 %
    Fibres alimentaires
    Protéines +20 %
    Sel -4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson
Taille d'une portion : 78 g - 1 conserve

Environnement

Emballage

Transport