Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Ratatouille cuisinée à la Provençale - Cassegrain - 185 g
Code barre: 3083680901024(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 185 g
Conditionnement : Conserve, Métal, Conserve, Boîte en métal
Marques : Cassegrain
Catégories : Conserves, Plats préparés, Légumes préparés, Plats préparés en conserve, Ratatouilles
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Peut-être végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
5.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
1.1 g Acides gras saturés en faible quantité Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(342 produits)(1511 produits)
(2136 produits)
(11025 produits)
(29966 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ratatouilles | Plats préparés en conserve | Légumes préparés | Conserves | Plats préparés |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||||
| Énergie (kcal) | 83 kcal | +20 % | -23 % | -10 % | -25 % | -49 % |
| Énergie |
347 kj (83 kcal) |
+23 % | -22 % | -7 % | -23 % | -48 % |
| Matières grasses / Lipides | 5,1 g | +36 % | +10 % | +11 % | +4 % | -29 % |
| dont Acides gras saturés | 1,1 g | +103 % | -26 % | +52 % | -1 % | -52 % |
| Glucides | 5,9 g | +14 % | -25 % | -15 % | +12 % | -56 % |
| dont Sucres | 5,7 g | +45 % | +263 % | +79 % | +194 % | +174 % |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | +94 % | +84 % | +42 % | +76 % | +112 % |
| Protéines | 1,5 g | +26 % | -76 % | -28 % | -80 % | -79 % |
| Sel | 0,58 g | -19 % | -36 % | -20 % | -33 % | -39 % |
| Sodium | 0,232 g | -19 % | -36 % | -20 % | -33 % | -39 % |
| Score nutritionnel - France | -1 | -203 % | -190 % | -293 % | -494 % | -125 % |
| Nutri-Score | A | -203 % | -190 % | -293 % | -494 % | -125 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Boîte de conserve | Métal | ||
| Boîte | Métal |
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