| E330 - Acide citrique |
1898 | | |
| E14XX - Amidons modifiés |
854 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
754 | | |
| E412 - Gomme de guar |
531 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
513 | | |
| E250 - Nitrite de sodium |
359 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
324 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E451 - Triphosphates |
273 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E407 - Carraghénanes |
175 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E223 - Disulfite de sodium |
173 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E621 - Glutamate monosodique |
166 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E270 - Acide lactique |
133 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
129 | | |
| E450 - Diphosphates |
110 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E224 - Disulfite de potassium |
99 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E452 - Polyphosphates |
98 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
92 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
90 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E407a - Algues euchema transformées |
87 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E211 - Benzoate de sodium |
87 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E301 - Ascorbate de sodium |
73 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
57 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E127 - Érythrosine |
50 | | |
| E101 - Riboflavine |
45 | | |
| E260 - Acide acétique |
44 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
38 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E428 - Gélatine |
37 | | |
| E120 - Acide carminique |
37 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
36 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E410 - Gomme de caroube |
36 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
36 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E401 - Alginate de sodium |
35 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
33 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
33 | | |
| E151 - Noir brillant BN |
31 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E101i - Riboflavine |
29 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
28 | | |
| E422 - Glycérol |
27 | | |
| E100 - Curcumine |
24 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
21 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
21 | | |
| E163 - Anthocyanes |
20 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
20 | | |
| E150a - Caramel E150a |
20 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E392 - Extrait de romarin |
20 | | |
| E150 - Caramel |
18 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
17 | | |
| E440 - Pectines |
17 | | |
| E451i - TPP |
15 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
15 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E339 - Phosphates de sodium |
14 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160a - Carotènes mélangés |
14 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
13 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E406 - Agar-agar |
13 | | |
| E160b - Rocou |
13 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
13 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
12 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
11 | | |
| E322 - Lécithines |
10 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322i - Lécithine |
10 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
10 | | |
| E161b - Lutéine |
9 | | |
| E200 - Acide sorbique |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
8 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
7 | | |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
7 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
7 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
7 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
7 | | |
| E296 - Acide malique |
6 | | |
| E164 - Safran |
6 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
6 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
5 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
5 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
5 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
5 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
5 | | |
| E950 - Acésulfame K |
5 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
5 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
5 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
5 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
4 | | |
| E102 - Tartrazine |
4 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E155 - Brun chocolat HT |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E413 - Gomme de dragon |
4 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E460 - Cellulose |
4 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
3 | | |
| E1105 - Lysozyme |
3 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
3 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
3 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
3 | | |
| E570 - Acide stéarique |
3 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
3 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
2 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
2 | | |
| E520 - Sulfate d'aluminium |
2 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
2 | | |
| E955 - Sucralose |
2 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
2 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
2 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
2 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E262ii - Diacétate de sodium |
2 | | |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
2 | | |
| E1400 - Dextrines |
2 | | |
| E417 - Gomme tara |
2 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
2 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
2 | | |
| E951 - Aspartame |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E307c - DL-alpha-Tocophérol |
2 | | |
| E1200 - Polydextrose |
2 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
2 | | |
| E586 - Héxylresorcinol |
1 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
1 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
1 | | |
| E131 - Bleu patenté V |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E900 - E900 food additive |
1 | | |
| E900a - Polydiméthylsiloxane |
1 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E964 - Sirop de polyglycitol |
1 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
1 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
1 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
1 | | |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E325 - Lactate de sodium |
1 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
1 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E225 - Disulfite de calcium |
1 | | |
| E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
1 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E170 - Carbonates de calcium |
1 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
1 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
1 | | |
| E161g - Canthaxanthine |
1 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
1 | | |
| E510 - Chlorure d'ammonium |
1 | | |
| E1510 - Éthanol |
1 | | |
| E142 - Vert acide brillant BS |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |