Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Boissons végétales de fruits à coque

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 446 produits de la catégorie Boissons végétales de fruits à coque dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 452 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 181 kj
(43 kcal)
83 kj
(20 kcal)
4 kj
(1 kcal)
84 kj
(19 kcal)
159 kj
(38 kcal)
335 kj
(80 kcal)
2 440 kj
(584 kcal)
Matières grasses 2,23 g 0,98 g 0 g 1,1 g 2 g 4,1 g 41 g
Acides gras saturés 0,271 g 0,16 g 0 g 0,1 g 0,2 g 0,6 g 19 g
Acides gras monoinsaturés 1,5 g 0,599 g 0,36 g 0,7 g 1,5 g 2,5 g 3,1 g
Acides gras polyinsaturés 0,526 g 0,197 g 0,2 g 0,28 g 0,5 g 0,9 g 1 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg
Glucides 4,62 g 3,79 g 0 g 0,4 g 3,6 g 13 g 91 g
Sucres 3,37 g 3,03 g 0 g 0 g 3,1 g 10 g 82 g
Fibres alimentaires 0,564 g 0,342 g 0 g 0 g 0,5 g 1,1 g 42 g
Protéines 0,879 g 0,451 g 0 g 0,4 g 0,7 g 1,8 g 33 g
Sel 0,089 g 0,046 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,15 g 7 g
Vitamine A (rétinol) 81 µg 44,8 µg 0 µg 40 µg 100 µg 188 µg 333 µg
Vitamine D 0,916 µg 0,432 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 2 µg 750 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,63 mg 0,614 mg 0 mg 0,6 mg 1,8 mg 3,1 mg 1 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,209 mg 0,078 mg 0 mg 0,16 mg 0,21 mg 0,4 mg 0,472 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,514 µg 0,27 µg 0 µg 0,375 µg 0,38 µg 1 µg 380 µg
Potassium 55,8 mg 41,7 mg 12 mg 16 mg 45 mg 180 mg 1 350 mg
Calcium 131 mg 51,8 mg 1,17 mg 60 mg 120 mg 262 mg 785 mg
Phosphore 173 mg 167 mg 0,149 mg 8 mg 90 mg 570 mg 748 mg
Fer 1,23 mg 2,03 mg 0,007 mg 0,15 mg 0,4 mg 6,32 mg 6,7 mg
Magnésium 75,2 mg 104 mg 0,153 mg 5 mg 15,3 mg 308 mg 343 mg
Zinc 0,764 mg 0,752 mg 0 mg 0 mg 1 mg 4,5 mg 4,5 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0,722 % 1,03 % 0 % 0 % 0 % 7 % 7 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 62.5% 3.2 g 62.5% 3.2 g 2 g
    Plastique 0% 87.5% 0.7 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 37.5% 7.6 g 37.5% 7.6 g 3 g
    Total - - - - 6 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier