volunteer_activism Faire un don

Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.

Merci ! favorite

close

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1911 produits de la catégorie Boissons végétales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1969 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 313 kj
(75 kcal)
208 kj
(51 kcal)
0 kj
(0 kcal)
117 kj
(28 kcal)
230 kj
(55 kcal)
741 kj
(178 kcal)
3 260 kj
(778 kcal)
Matières grasses 4,95 g 5,97 g 0 g 1 g 2 g 17,6 g 65,2 g
Acides gras saturés 3,26 g 5,68 g 0 g 0,1 g 0,3 g 16 g 60 g
Acides gras monoinsaturés 0,722 g 0,521 g 0 g 0,3 g 0,5 g 1,8 g 22 g
Acides gras polyinsaturés 0,693 g 0,32 g 0 g 0,2 g 0,7 g 1,2 g 4,6 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g
Cholestérol 0,042 mg 0,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6 mg
Glucides 5,59 g 3,62 g 0 g 1,2 g 4,5 g 12 g 91 g
Sucres 3,57 g 2,39 g 0 g 0,3 g 3,2 g 7,8 g 58,8 g
Lactose 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g
Fibres alimentaires 0,494 g 0,319 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 17 g
Protéines 1,3 g 1,01 g 0 g 0,2 g 1 g 3,4 g 96 g
Sel 0,086 g 0,041 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,15 g 51,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 57,1 µg 44,3 µg 0 µg 0 µg 62,4 µg 120 µg 600 µg
Vitamine D 0,847 µg 0,285 µg 0 µg 0,6 µg 0,75 µg 1,5 µg 800 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,51 mg 0,625 mg 0,002 mg 0,5 mg 1,8 mg 2,3 mg 1 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 2,72 mg 7,03 mg 0 mg 0 mg 0 mg 24 mg 1 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,074 mg 0,122 mg 0 mg 0 mg 0,01 mg 35 000 mg 35 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,172 mg 0,071 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,85 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 16 µg 75,1 µg 0 µg 0,35 µg 0,38 µg 1,8 µg 380 000 µg
Potassium 91,3 mg 79,9 mg 0 mg 14 mg 75 mg 267 mg 332 mg
Calcium 109 mg 32,8 mg 0 mg 17,5 mg 120 mg 132 mg 785 mg
Phosphore 133 mg 104 mg 8 mg 17 mg 90 mg 347 mg 570 mg
Fer 0,779 mg 1,4 mg 0 mg 0 mg 0,4 mg 6,2 mg 292 mg
Magnésium 45,3 mg 55 mg 5 mg 7 mg 25 mg 192 mg 308 mg
Zinc 0,692 mg 0,799 mg 0 mg 0,06 mg 0,4 mg 2,62 mg 4,5 mg
Iode 21 µg 7,3 µg 0 µg 15 µg 22,5 µg 30 µg 24 700 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 12,2 % 23 % 0 % 0 % 2 % 68 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 17,1 % 23,4 % 2 % 2,8 % 6,9 % 65 % 67 %

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

Les produits de la catégorie Boissons végétales