Fruits à coques et dérivés

Catégorie : Fruits à coques et dérivés

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5774 produits de la catégorie Fruits à coques et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6294 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 300 kj 591 kj 25 kj 953 kj 2 530 kj 2 850 kj 3 770 kj
Énergie (kcal) 559 kcal 147 kcal 0 kcal 246 kcal 612 kcal 695 kcal 1300 kcal
Énergie 2 340 kj
(559 kcal)
608 kj
(147 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 030 kj
(246 kcal)
2 560 kj
(612 kcal)
2 900 kj
(695 kcal)
5 450 kj
(1300 kcal)
Matières grasses / Lipides 43,2 g 19,2 g 0 g 1,3 g 49,5 g 65 g 100 g
dont Acides gras saturés 5,58 g 2,95 g 0 g 0,2 g 5,7 g 10 g 100 g
dont Acides gras monoinsaturés 23,4 g 16 g 0 g 1,8 g 21,1 g 57,1 g 80 g
dont Acides gras polyinsaturés 21 g 22,8 g 0 g 0,6 g 12,5 g 71,5 g 75 g
dont Acides gras Oméga 3 9,49 g 3,72 g 0,3 g 1,3 g 12 g 13 g 13 g
dont Acides gras Oméga 6 40 g 24,1 g 0,572 g 0,7 g 57,1 g 62 g 62 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,15 mg
Glucides 19 g 15,5 g 0 g 3,5 g 14 g 56,1 g 92,4 g
dont Sucres 9,21 g 11,7 g 0 g 1,4 g 5 g 43,2 g 85,6 g
Fibres alimentaires 6,18 g 3,28 g 0 g 0,3 g 6,7 g 10,7 g 67 g
Protéines 16 g 8,54 g 0 g 0,8 g 18,2 g 26,1 g 55 g
Sel 0,338 g 0,496 g 0 g 0 g 0,048 g 1,4 g 42,5 g
Sodium 0,135 g 0,198 g 0 g 0 g 0,019 g 0,56 g 17 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamine A (rétinol) 8,02 µg 24,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 62,4 µg 600 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 0,639 µg 0,354 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 1,05 µg 750 µg
Vitamine E (tocophérol) 10,6 mg 8,93 mg 0,011 mg 1,8 mg 8,3 mg 25 mg 12 700 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 7,5 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,573 mg 0,811 mg 0 mg 0,2 mg 0,395 mg 4 mg 35 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,271 mg 0,211 mg 0 mg 0,034 mg 0,21 mg 0,85 mg 41 000 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 8,75 mg 4,23 mg 0 mg 2,9 mg 12,1 mg 13,1 mg 14,1 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,528 mg 0,191 mg 0 mg 0,15 mg 0,571 mg 1,33 mg 490 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,518 µg 0,373 µg 0 µg 0,375 µg 0,38 µg 1,8 µg 380 µg
Potassium 515 mg 239 mg 0,55 mg 75 mg 607 mg 810 mg 1 230 mg
Calcium 116 mg 86,9 mg 0 mg 0 mg 120 mg 283 mg 841 mg
Phosphore 388 mg 134 mg 16,2 mg 98 mg 428 mg 560 mg 810 mg
Fer 2,61 mg 1,57 mg 0 mg 0,3 mg 2,3 mg 5,5 mg 2 500 mg
Magnésium 191 mg 68,7 mg 0,232 mg 80 mg 210 mg 270 mg 382 mg
Zinc 2,97 mg 1,29 mg 0,62 mg 2,1 mg 2,9 mg 5,9 mg 36,2 mg
Cuivre 0,925 mg 0,346 mg 0,06 mg 0,5 mg 0,8 mg 1,7 mg 2,1 mg
Manganèse 1,7 mg 0,53 mg 0,1 mg 1 mg 1,7 mg 4,04 mg 5,8 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 87,7 % 22,9 % 0 % 43 % 98 % 100 % 100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 89,9 % 14,8 % 55 % 57,7 % 97 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 75,4 % 24,1 % 2 % 38 % 90 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 6,72 6,72 6,72 6,72 6,72 6,72 6,72
Nutri-Score C C C C C C

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