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Fruits à coques et dérivés

Catégorie : Fruits à coques et dérivés

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 8545 produits de la catégorie Fruits à coques et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9551 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 330 kj
(558 kcal) 		605 kj
(145 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		1 020 kj
(244 kcal) 		2 550 kj
(612 kcal) 		2 900 kj
(695 kcal) 		7 760 kj
(2500 kcal)
Énergie provenant des graisses 980 kj
(234 kcal) 		610 kj
(146 kcal) 		251 kj
(60 kcal) 		502 kj
(120 kcal) 		628 kj
(150 kcal) 		1 830 kj
(437 kcal) 		2 090 kj
(500 kcal)
Matières grasses 42,9 g 19,2 g 0 g 1,3 g 49 g 65 g 547 g
Acides gras saturés 5,51 g 2,92 g 0 g 0,2 g 5,6 g 10 g 92 g
Acides gras monoinsaturés 23,5 g 15,7 g 0 g 1,5 g 21,9 g 57,1 g 80 g
Acides gras polyinsaturés 20,5 g 22,5 g 0 g 0,5 g 12,5 g 71,5 g 75 g
Acides gras Oméga 3 7 460 mg 5 130 mg 0 mg 13 mg 9 700 mg 13 000 mg 29 300 mg
Acides gras Oméga 6 26 000 mg 25 300 mg 12 mg 60 mg 16 400 mg 61 000 mg 62 000 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg
Glucides 19,8 g 15,5 g 0 g 3,7 g 15 g 56 g 104 g
Sucres 9,36 g 11,5 g 0 g 1,5 g 5 g 40 g 92,8 g
Sucres ajoutés 1,66 g 3,18 g 0 g 0 g 0 g 14,3 g 14,3 g
Lactose 0,013 g 0,031 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 0,2 g
Amidon 8,85 g 5,58 g 0,6 g 1 g 12 g 15 g 15 g
Fibres alimentaires 6,3 g 3,31 g 0 g 0,4 g 6,7 g 11 g 83 g
Protéines 15,8 g 8,31 g 0 g 0,9 g 18,2 g 26 g 78,1 g
Sel 0,325 g 0,485 g 0 g 0 g 0,04 g 1,4 g 1 250 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamine A (rétinol) 13 µg 29,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 62,4 µg 600 µg
Vitamine D 0,757 µg 1,06 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 1,5 µg 6 900 µg
Vitamine E (tocophérol) 11,1 mg 8,71 mg 0,002 mg 1,8 mg 8,8 mg 25 mg 1 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,006 mg 0,056 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8,43 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,527 mg 0,691 mg 0 mg 0,09 mg 0,43 mg 1 mg 35 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,25 mg 0,17 mg 0 mg 0,034 mg 0,21 mg 0,6 mg 2,8 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 8,87 mg 4,42 mg 0 mg 3,08 mg 10,7 mg 14,3 mg 31,2 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,583 mg 0,249 mg 0 mg 0,15 mg 0,64 mg 1,07 mg 490 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,482 µg 0,36 µg 0 µg 0 µg 0,38 µg 1,25 µg 380 µg
Potassium 527 mg 284 mg 0 mg 17 mg 607 mg 1 000 mg 260 000 mg
Calcium 121 mg 89,7 mg 0 mg 0 mg 120 mg 283 mg 31 000 mg
Phosphore 371 mg 147 mg 0,149 mg 80 mg 389 mg 560 mg 5 400 mg
Fer 2,78 mg 1,75 mg 0 mg 0,15 mg 2,6 mg 6,07 mg 30 000 mg
Magnésium 196 mg 70,7 mg 0,121 mg 75 mg 214 mg 279 mg 2 100 mg
Zinc 4,13 mg 6,6 mg 0 mg 0,4 mg 2,7 mg 29 mg 36,2 mg
Cuivre 1,24 mg 1,14 mg 0 mg 0,28 mg 1,07 mg 2,14 mg 6,7 mg
Manganèse 2,44 mg 2,8 mg 0 mg 1 mg 1,7 mg 5,8 mg 17 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 78,7 % 34,5 % 0 % 0 % 97,3 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 80,4 % 33,6 % 0 % 0 % 97 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 73,6 % 24,2 % 2 % 38 % 87 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 5.1% 5.8 g 13.2% 3.2 g 0 g
    Plastique 76.5% 3.5 g 85.3% 3.2 g 3 g
    Verre 14% 56.2 g 14% 56.2 g 8 g
    Métal 0.7% 12.1 g 12.5% 4.2 g 1 g
    Inconnu 3.7% 6.1 g 4.4% 5.6 g 0 g
    Total - - - - 12 g

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