Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Fruits à coques et dérivés

Catégorie : Fruits à coques et dérivés

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5982 produits de la catégorie Fruits à coques et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6519 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 300 kj 583 kj 49 kj 987 kj 2 530 kj 2 860 kj 5 860 kj
Énergie (kcal) 559 kcal 146 kcal 0 kcal 246 kcal 612 kcal 696 kcal 1300 kcal
Énergie 2 340 kj
(559 kcal)
608 kj
(146 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 030 kj
(246 kcal)
2 560 kj
(612 kcal)
2 900 kj
(696 kcal)
5 860 kj
(1300 kcal)
Matières grasses / Lipides 43,2 g 19,3 g 0 g 1,3 g 49,5 g 65 g 100 g
dont Acides gras saturés 5,57 g 2,94 g 0 g 0,2 g 5,7 g 10 g 100 g
dont Acides gras monoinsaturés 22,6 g 15,5 g 0 g 1,6 g 20 g 54 g 80 g
dont Acides gras polyinsaturés 20,7 g 23,1 g 0 g 0,59 g 12,5 g 71,5 g 75 g
dont Acides gras Oméga 3 9,43 g 3,98 g 0,1 g 1 g 12 g 13 g 29,3 g
dont Acides gras Oméga 6 37,8 g 24,9 g 0,572 g 0,7 g 57,1 g 62 g 62 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,15 mg
Glucides 19 g 15,4 g 0 g 3,6 g 13,9 g 56 g 92,4 g
dont Sucres 9,16 g 11,5 g 0 g 1,5 g 5 g 42 g 85,6 g
Fibres alimentaires 6,23 g 3,28 g 0 g 0,4 g 6,7 g 11 g 65 g
Protéines 16 g 8,51 g 0 g 0,8 g 18,2 g 26 g 55 g
Sel 0,331 g 0,49 g 0 g 0 g 0,04 g 1,4 g 42,5 g
Sodium 0,132 g 0,196 g 0 g 0 g 0,016 g 0,56 g 17 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamine A (rétinol) 8,15 µg 24,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 62,4 µg 600 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,33 µg 3,56 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 19 µg 750 µg
Vitamine E (tocophérol) 10,5 mg 8,9 mg 0,002 mg 1,5 mg 8,3 mg 25 mg 12 700 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 7,5 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,56 mg 0,778 mg 0 mg 0,2 mg 0,395 mg 4 mg 35 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,245 mg 0,175 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,85 mg 41 000 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 8,51 mg 4,25 mg 0 mg 2,9 mg 10,7 mg 13,1 mg 14,1 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,485 mg 0,213 mg 0 mg 0,15 mg 0,47 mg 0,9 mg 490 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 15,7 µg 74,4 µg 0 µg 0 µg 0,38 µg 380 µg 380 µg
Potassium 505 mg 232 mg 0,55 mg 75 mg 594 mg 750 mg 1 230 mg
Calcium 110 mg 87,2 mg 0 mg 0 mg 120 mg 283 mg 841 mg
Phosphore 380 mg 138 mg 0,508 mg 90 mg 397 mg 560 mg 810 mg
Fer 2,56 mg 1,6 mg 0 mg 0,15 mg 2,25 mg 5,4 mg 2 500 mg
Magnésium 186 mg 72,1 mg 0,121 mg 67,3 mg 210 mg 270 mg 382 mg
Zinc 2,97 mg 1,29 mg 0,62 mg 2,1 mg 2,9 mg 5,9 mg 36,2 mg
Cuivre 1,04 mg 0,394 mg 0,28 mg 0,571 mg 1 mg 1,9 mg 60 mg
Manganèse 1,68 mg 0,517 mg 0,1 mg 1 mg 1,5 mg 3,3 mg 5,8 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 87,3 % 22,8 % 0 % 43,4 % 98 % 100 % 100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 84,3 % 23,3 % 10 % 55 % 96 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 75,3 % 24,1 % 2 % 38 % 90 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 6,42 6,42 6,42 6,42 6,42 6,42 6,42
Nutri-Score C C C C C C

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