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Boite Cacahuètes Coco - Koh Kae - 125 g

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Boite Cacahuètes Coco - Koh Kae - 125 g

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Code-barres: 8852023664224 (EAN / EAN-13)

Quantité : 125 g

Conditionnement : Métal, Conserve

Marques : Koh Kae, โก๋แก่, Kohkae

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Snacks, Légumineuses, Snacks sucrés, Fruits à coques et dérivés, Fruits à coques, Cacahuètes, Cacahuetes-sucrees

Pays de vente : France, Thaïlande

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients

    Cacahuètes 50 %, Farine de blé 27%, Sucre 10 %, Huile de noix de coco 5 % (contient E319 antioxydant), Sel 4,2 %, crème de noix de coco 3 %, lait concentré sucré, Agent levant (E503), Edulcorant (E950).
    Allergènes : Gluten, Lait, Arachides, th:cacahuètes, th:blé
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Arachides, th:peanuts-wheat-gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E941 - Azote
    • Additif : E950 - Acésulfame K

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E319 - Butylhydroquinone tertiaire

    Tert-Butylhydroquinone : tert-Butylhydroquinone -TBHQ, tertiary butylhydroquinone- is a synthetic aromatic organic compound which is a type of phenol. It is a derivative of hydroquinone, substituted with a tert-butyl group.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : th:แป้งสาลี-27-น้ำตาล-10-นำมันพืช-5, th:เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, th:กะทิ-3-e503, th:peanuts, th:wheat-flour, th:sugar, th:vegetable-oil, th:lodized-salt, th:coconut-cream, th:raising-agent, th:sweetener, th:acesulfame-k, th:antioxidant, th:packaging-gas

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : th:แป้งสาลี-27-น้ำตาล-10-นำมันพืช-5, th:เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, th:กะทิ-3-e503, th:peanuts, th:wheat-flour, th:sugar, th:vegetable-oil, th:lodized-salt, th:coconut-cream, th:raising-agent, th:sweetener, th:acesulfame-k, th:antioxidant, th:packaging-gas

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : th:แป้งสาลี-27-น้ำตาล-10-นำมันพืช-5, th:เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน, th:กะทิ-3-e503, th:peanuts, th:wheat-flour, th:sugar, th:vegetable-oil, th:lodized-salt, th:coconut-cream, th:raising-agent, th:sweetener, th:acesulfame-k, th:antioxidant, th:packaging-gas

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : ถั่วลิสง 50%, แป้งสาลี 27% น้ำตาล 10% นำมันพืช 5, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 5%, กะทิ 3% e503, e319, e941, Peanuts 50%, Wheat Flour 27%, Sugar 10%, Vegetable Oil 5%, lodized Salt 5%, Coconut Cream 3%, Raising Agent (e503), Sweetener (Acesulfame-K), Antioxidant (e319), Packaging Gas (e941)
    1. ถั่วลิสง -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent: 50
    2. แป้งสาลี 27% น้ำตาล 10% นำมันพืช 5 -> th:แป้งสาลี-27-น้ำตาล-10-นำมันพืช-5
    3. เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน -> th:เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน - percent: 5
    4. กะทิ 3% e503 -> th:กะทิ-3-e503
    5. e319 -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. e941 -> en:e931 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Peanuts -> th:peanuts - percent: 50
    8. Wheat Flour -> th:wheat-flour - percent: 27
    9. Sugar -> th:sugar - percent: 10
    10. Vegetable Oil -> th:vegetable-oil - percent: 5
    11. lodized Salt -> th:lodized-salt - percent: 5
    12. Coconut Cream -> th:coconut-cream - percent: 3
    13. Raising Agent -> th:raising-agent
      1. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Sweetener -> th:sweetener
      1. Acesulfame-K -> th:acesulfame-k
    15. Antioxidant -> th:antioxidant
      1. e319 -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Packaging Gas -> th:packaging-gas
      1. e941 -> en:e931 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 50

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17.7, valeur arrondie : 17.7)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 50, valeur arrondie : 50)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2322, valeur arrondie : 2322)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 14.3, valeur arrondie : 14.3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (22 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (13%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30g, 1/4 can)     		Comparé à: Cacahuètes
    Énergie 2 322 kj
    (555 kcal)     		697 kj
    (166 kcal)     		-5 %
    Matières grasses 33,6 g 10,1 g -25 %
    Acides gras saturés 14,3 g 4,29 g +101 %
    Glucides 41,8 g 12,5 g +127 %
    Sucres 13 g 3,9 g +93 %
    Fibres alimentaires 3,6 g 1,08 g -51 %
    Protéines 17,7 g 5,31 g -24 %
    Sel 1,1 g 0,33 g +23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 50 % 50 % -47 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 50 % 50 %
Taille d'une portion : 30g, 1/4 can

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par bank-pc, beniben, linelisbonne, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.SFpBdUFKd25tOFFnaWRnYzV4M3QrdTVzMmJTdFgxeU1BdEl3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBVUubxujXCDSH5hhWg5I-XcJjvcMAi5onqKKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktrXd3DnQ3cHRvWkkau-cWyFoLtXelxzNTIMqs.

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