Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
Sauce tomate au basilic AOP de Gênes - Mutti - 400 g
Sauce tomate au basilic AOP de Gênes - Mutti - 400 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 8005110517006 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Sauce tomate au basilic. Avec "Basilico Genovese AOP"
Quantité : 400 g
Conditionnement : Bouchon ou couvercle, Métal, Verre, Sec, Bocal, Couvercle
Marques : Mutti
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Condiments, Légumes et dérivés, Aides culinaires, Sauces, Tomates et dérivés, en:Meal sauces, Sauces pour pâtes, Sauces tomate, Sauces tomates au basilic
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Végétalien
Origine des ingrédients : Italie
Lieux de fabrication ou de transformation : Mutti S.p.a., Via Traversetolo 28 - 43022 - Montechiarugolo (PR), Italia
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://mutti-parma.com/fr/produits/sauc...
Magasins : carrefour.fr, Auchan, Edeka
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
9 ingrédients
Pulpe de tomate 60%, coulis de tomate 21%, concentré de tomate 10,2%, huile d’olive, oignon, basilic AOP » 1,5%, carotte, arômes naturels, selAllergènes : Céleri
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:tomato-coulisCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : en:tomato-coulisCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : en:tomato-coulisCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
en: tomato pulp 60%, tomato coulis 21%, tomato paste 10.2%, olive oil, onion, basil » 1.5%, carrot, natural flavors, salt- tomato pulp -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
- tomato coulis -> en:tomato-coulis - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
- tomato paste -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 10.2 - percent: 10.2 - percent_max: 10.2
- olive oil -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 1.5 - percent_max: 5.8
- onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.5 - percent_max: 5.8
- basil » -> en:basil - labels: en:pdo - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.81
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 92Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 6
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 92.7, valeur arrondie : 92.7)
Points négatifs : 3
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 234, valeur arrondie : 234)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 324, valeur arrondie : 324)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (3 - 6)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (2.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (4.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.81%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Sauces tomates au basilic Énergie 234 kj
(56 kcal)-12 % Matières grasses 2,8 g -11 % Acides gras saturés 0,5 g +6 % Cholestérol 0,9 mg Glucides 5,3 g -14 % Sucres 4,5 g -7 % Fibres alimentaires 1,2 g -33 % Protéines 1,6 g +5 % Sel 0,81 g -7 % Potassium 511 mg Calcium 230 mg Fer 5 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 92,7 % +10 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 77,338 %
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 92/100)
Catégorie : Sauce tomate aux oignons, préemballée
Catégorie : Sauce tomate aux oignons, préemballée
- Score environnemental PEF : 0.17 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.91 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +10
Politique environnementale : +2
Transport : +8
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Italie Moyen
-
Emballage à faible impact
Malus : -4
Forme Matière Recyclage Impact 1 Bocal Verre Recycler Faible 1 Couvercle Métal Recycler élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 98/100)
Produit : Sauce tomate au basilic AOP de Gênes - Mutti - 400 g
Score d'analyse du cycle de vie : 92
Somme des bonus et malus : +6
Score final : 98/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence
91 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sauce tomate aux oignons, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Bocal (Verre)
1 x Couvercle (Métal)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Verre Métal Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Italie Moyen
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par .
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, chevalstar, citrullus28, date-limite-app, driveoff, fpdsurveys, inf, maciej-lawniczak, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, raphael, roboto-app, scanbot, segundo, smoothie-app, telperion87, yuka.SGJndkVyWlludVlKeXZjWTJ4RHo1OEFsNFphNUEyZVdBdklPSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklsWfDavy_NKULWu0qIytuADba5Rsx90Nf9I6g, zarlox.