Tomates et dérivés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2279 produits de la catégorie Tomates et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2715 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 273 kj
(66 kcal)
248 kj
(61 kcal)
0 kj
(0 kcal)
77 kj
(18 kcal)
146 kj
(36 kcal)
870 kj
(208 kcal)
3 960 kj
(947 kcal)
Matières grasses 1,74 g 3,45 g 0 g 0 g 0,5 g 11 g 99,9 g
Acides gras saturés 0,279 g 0,524 g 0 g 0 g 0,1 g 1,4 g 13,8 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,55 mg
Glucides 7,47 g 5,18 g 0 g 3 g 5,1 g 17,5 g 82 g
Sucres 5,71 g 4,14 g 0 g 2,12 g 4 g 14,7 g 70,8 g
Fibres alimentaires 1,8 g 1,26 g 0 g 0,5 g 1,5 g 4,6 g 26 g
Protéines 2,03 g 1,48 g 0 g 0,7 g 1,3 g 4,8 g 48 g
Sel 0,677 g 0,745 g 0 g 0,02 g 0,5 g 2,3 g 100 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4 % vol
Vitamine A (rétinol) 148 µg 102 µg 0,2 µg 95,1 µg 121 µg 400 µg 500 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 16,3 mg 13,6 mg 0 mg 6,2 mg 15 mg 65 mg 65 mg
Calcium 253 mg 558 mg 0 mg 0 mg 32 mg 1 720 mg 1 750 mg
Fer 10,6 mg 22,1 mg 0 mg 0 mg 0,86 mg 68 mg 72 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 73,5 % 37,3 % 0 % 0 % 99 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 3 % 3 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 83,7 % 17,5 % 19 % 56 % 96 % 99,7 % 100 %

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