Open Food Facts est 100% gratuit et indépendant. Nous avons besoin de votre aide et de vos dons pour continuer et développer le projet. Merci !

Mozzarella di Bufala Campana AOP (23% MG) - Zanetti - 310 g (125 g net égoutté)

Code barre : 8002710301356 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage italien AOP, à pâte filée, au lait pasteurisé de bufflonne

Quantité : 310 g (125 g net égoutté)

Conditionnement : Frais, Sachet plastique, emballage

Marques : Zanetti

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana

Labels, certifications, récompenses : AOP, Point Vert, it:Eco-Emballages, it:Mozzarella di Bufala Campana

Origine des ingrédients : Campanie, Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code emballeur : IT 15 387 CE

Pays de vente : France, Luxembourg

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
lait pasteurisé de bufflonne, sel, présure.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée21 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée13.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.6 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(153 produits)
(169 produits)
(473 produits)
(577 produits)
(1400 produits)
(1723 produits)
(14398 produits)
(20296 produits)
(20386 produits)
(27860 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Mozzarella di Bufala CampanaFromages au lait de bufflonneMozzarellaFromages à pâte filéeFromages italiensFromages pasteurisésFromagesProduits laitiers fermentésProduits fermentésProduits laitiers
Énergie (kJ) ???????????
Énergie (kcal) 247 kcal??????????
Énergie 1 033 kj
(247 kcal)
-8 %-8 %-3 %-3 %-25 %-21 %-24 %-3 %-3 %+6 %
Matières grasses / Lipides 21 g-9 %-9 %+3 %+2 %-17 %-18 %-20 %+7 %+8 %+24 %
dont Acides gras saturés 13,6 g-13 %-14 %-1 %-1 %-19 %-23 %-23 %+4 %+5 %+20 %
Glucides 0,5 g-32 %-31 %-51 %-55 %-34 %-55 %-57 %-87 %-87 %-90 %
dont Sucres 0,5 g-17 %-16 %-35 %-40 %-13 %-33 %-32 %-84 %-84 %-89 %
Protéines 14 g-3 %-2 %-17 %-15 %-37 %-25 %-32 %-8 %-7 %+19 %
Sel 0,6 g-1 %-1 %-6 %-8 %-43 %-58 %-53 %-34 %-34 %-17 %
Sodium 0,24 g-1 %-1 %-6 %-8 %-43 %-58 %-53 %-34 %-34 %-17 %
Score nutritionnel - France 10 -2 %-2 %+1 %0 %-22 %-30 %-26 %-3 %-2 %+7 %
Nutri-Score CDDCCDDDDDC

Produit ajouté le par stephane.
Dernière modification de la page produit le par date-limite-app.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, sebleouf, tacite, yuka.RzYwdU92b0tuZmNEb2N3RnBRN2UvZE43NHFPM1VGbWNjdFE5SVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.