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müesli Bio au chocolat - one day more - 400 grammes

müesli Bio au chocolat - one day more - 400 grammes

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Code-barres: 5902884463412 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400 grammes

Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Boîte, Carton, Bouchon plastique

Marques : one day more

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Mueslis

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, PL-EKO-08, AB Agriculture Biologique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients


    Flocons d'avoine 43%, flocons de mais enrobés de chocolat 29% (flocons de maïs, sucre de canne, chocolat 13,5% [masse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao], sel marin, cacao maigre), chips de céréales extrudées dans du chocolat au lait 11% (chocolat au lait 79% [sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant: lécithines de soja], chips de céréales [gruau de maïs, farine de blé d'épeautre, sucre de canne, sel de mer], agent d'enrobage : gomme arabique, miel), noisettes 9%, graines de lin*
    Allergènes : Lait, Fruits à coque
    Traces : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Agent d'enrobage

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Flocons-de-mais-enrobes-de-chocolat, Chips-de-cereales-extrudees-dans-du-chocolat-au-lait, Gruau-de-mais

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Miel

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Flocons-de-mais-enrobes-de-chocolat, Chips-de-cereales-extrudees-dans-du-chocolat-au-lait, Gruau-de-mais

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Flocons d'avoine 43%, flocons de mais enrobés de chocolat 29% (flocons de maïs, sucre de canne, chocolat 13.5% (masse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), sel marin, cacao maigre), chips de céréales extrudées dans du chocolat au lait 11% (chocolat au lait 79% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant (lécithines de soja)), céréales (gruau de maïs, farine de blé d'épeautre, sucre de canne, sel de mer), agent d'enrobage (gomme arabique), miel), noisettes 9%, graines de lin
    1. Flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 43
    2. flocons de mais enrobés de chocolat -> fr:flocons-de-mais-enrobes-de-chocolat - percent: 29
      1. flocons de maïs -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
      2. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 13.5
        1. masse de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
        2. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      5. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
    3. chips de céréales extrudées dans du chocolat au lait -> fr:chips-de-cereales-extrudees-dans-du-chocolat-au-lait - percent: 11
      1. chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 79
        1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
        3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
        4. masse de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
        5. émulsifiant -> en:emulsifier
          1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      2. céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. gruau de maïs -> fr:gruau-de-mais
        2. farine de blé d'épeautre -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480
        3. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        4. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      3. agent d'enrobage -> en:glazing-agent
        1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
    4. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 9
    5. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11.5, valeur arrondie : 11.5)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 9.7, valeur arrondie : 9.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1799, valeur arrondie : 1799)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 212, valeur arrondie : 212)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (13%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.53%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (80g)
    Comparé à: Mueslis
    Énergie 1 799 kj
    (430 kcal)
    1 440 kj
    (344 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 15,9 g 12,7 g +20 %
    Acides gras saturés 3,9 g 3,12 g +19 %
    Glucides 56,2 g 45 g -6 %
    Sucres 13 g 10,4 g -21 %
    Fibres alimentaires 9,7 g 7,76 g +15 %
    Protéines 11,5 g 9,2 g +14 %
    Sel 0,53 g 0,424 g +244 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9 % 9 %
Taille d'une portion : 80g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par clems37, inf, lolienini, openfoodfacts-contributors, packbot, philanne, smoothie-app, yuka.Np99I4DWAskrLsjg2ptv5wWRSezlEs1GNC4oog, yuka.XKJ_MOWzNdQOJsj_4ZAf5AmkSszJHs9lHlFQog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpabvPap2z4J0bkkHO0_8jeE4zNZIhJ_9DkGKo.

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