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Soya Light Drink - Alpro

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Code-barres: 5411188097327 (EAN / EAN-13)

Conditionnement : en:Composite-carton, en:Container

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de produits laitiers, Substituts du lait, Boissons à base de végétaux, Boissons végétales, Boissons végétales de légumineuses, Boissons végétales de soja

Pays de vente : Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients

     : Soya base [Water, Hulled soya beans (5.5%)], Chicory root fibre, Calcium [Calcium carbonate). Acidity regulator (Potassium phosphates). Sea salt, Stabiliser (Gellan gum), Flavouring. Vitamins (B2, B12, D2).
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E340 - Orthophosphates de potassium

    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia

  • E418 - Gomme gellane

    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Soya base (Water, Hulled soya beans 5.5%), Chicory root fibre, Calcium, Calcium carbonate, Acidity regulator (Potassium phosphates), Sea salt, Stabiliser (Gellan gum), Flavouring, vitamins, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D2
    1. Soya base -> en:soy-base
      1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. Hulled soya beans -> en:hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 5.5
    2. Chicory root fibre -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026
    3. Calcium -> en:calcium
    4. Calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. Acidity regulator -> en:acidity-regulator
      1. Potassium phosphates -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    7. Stabiliser -> en:stabiliser
      1. Gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    11. vitamin B12 -> en:vitamin-b12
    12. vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 30

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 30.5, valeur arrondie : 30.5)

    Points négatifs : 0

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 92, valeur arrondie : 92)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 44, valeur arrondie : 44)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (0 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.11%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Boissons végétales de légumineuses
    Énergie 92 kj
    (22 kcal)     		-56 %
    Matières grasses 1,2 g -37 %
    Acides gras saturés 0,2 g -44 %
    Glucides 0 g -100 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 2 g -38 %
    Sel 0,11 g +22 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 30,5 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, packbot, sne1991, swipe-studio, yuka.I7FGDo-PHsMgGsfz94ht5h22NrjPXfh-IF8cog, yuka.RzQ5WVBQNWRnYU5XdmZFaC9TbjgxdE5ReXArdEIyVG9OT1lvSVE9PQ.

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