Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Le Bleu (34 % MG) - Auchan - 250 g

Code barre: 3596710337392(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage industriel de France, à pâte persillée, au lait pasteurisé de vache

Quantité : 250 g

Conditionnement : Frais, Boîte, Carton

Marques : Auchan, L'oiseau, Auchan Production, Groupe Auchan

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages à pâte persillée, Fromages de France, Fromages à pâte persillée français, Fromages pasteurisés, Fromages industriels, Bleus-de-bresse

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Eco-emballages, Fabrique-en-bresse

Origine des ingrédients : Lait France

Lieux de fabrication ou de transformation : Bressor (Filiale Savencia Fromage & Dairy) - Le Village - 01960 Servas, Ain, Rhône-Alpes, France

Code de traçabilité : FR 01.405.002 CE - Servas (Ain, France), EMB 01405 - Servas (Ain, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait pasteurisé de vache, crème (lait), sel, ferments Élaboré à partir de lait origine France.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

33 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
23 g Acides gras saturés en quantité élevée
1 g Sucres en faible quantité
1.5 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 25g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(537 produits)
(811 produits)
(1043 produits)
(2118 produits)
(6217 produits)
(6710 produits)
(8231 produits)
(19073 produits)
(26548 produits)
(26803 produits)
(34612 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25g)
Fromages industriels Fromages à pâte persillée français Fromages à pâte persillée Fromages pasteurisés Frais Fromages de vache Fromages de France Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 1 510 kj 378 kj +17 % +2 % +3 % +16 % +101 % +12 % +11 % +21 % +61 % +63 % +71 %
Énergie (kcal) 365 kcal 91.2 kcal +17 % +3 % +4 % +16 % +120 % +8 % +3 % +12 % +39 % +40 % +50 %
Énergie 1 510 kj
(365 kcal)
378 kj
(91 kcal)
+17 % +1 % +3 % +16 % +113 % +8 % +2 % +12 % +41 % +41 % +51 %
Matières grasses / Lipides 33 g 8,25 g +27 % +9 % +10 % +27 % +237 % +21 % +14 % +25 % +68 % +69 % +88 %
dont Acides gras saturés 23 g 5,75 g +28 % +8 % +10 % +29 % +401 % +24 % +17 % +31 % +76 % +77 % +97 %
Glucides 1 g 0,25 g -31 % +34 % +40 % -10 % -88 % +30 % +40 % -19 % -73 % -73 % -80 %
dont Sucres 1 g 0,25 g -11 % +395 % +410 % +34 % -64 % +135 % +175 % +31 % -67 % -67 % -76 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 16 g 4 g -9 % -18 % -17 % -14 % +89 % -27 % -29 % -20 % +6 % +7 % +31 %
Sel 1,5 g 0,375 g +10 % -48 % -42 % +4 % +60 % +9 % +15 % +15 % +62 % +64 % +97 %
Sodium 0,6 g 0,15 g +10 % -48 % -42 % +4 % +60 % +9 % +15 % +15 % +62 % +64 % +97 %
Score nutritionnel - France 15 15 +7 % -19 % -15 % +5 % +164 % +6 % +6 % +10 % +46 % +46 % +56 %
Nutri-Score D D +7 % -19 % -15 % +5 % +164 % +6 % +6 % +10 % +46 % +46 % +56 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score C

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Carton

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