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Filets de harengs fumés au naturel - Pêche Océan - 200 g

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Filets de harengs fumés au naturel - Pêche Océan - 200 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres: 3564700025307 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Conditionnement : Sachet

Marques : Pêche Océan, Marque Repère

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Filets de poissons, Harengs, Poissons fumés, Harengs fumés, Filets de harengs

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Nutriscore, Nutriscore D, Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : Océan Atlantique, Océan Atlantique Nord-Est, Mer de Norvège, Îles Féroé, Islande, Mer du Nord, Mers celtiques

Code de traçabilité : FR 76.240.003 CE - Épreville (Seine-Maritime, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    3 ingrédients

    Filets de harengs (Clupea harengus), sel 6,2 %.
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filets de harengs, en:Atlantic herring
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filets de harengs, en:Atlantic herring
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Filets de harengs (Clupea harengus), sel 6.2%
    1. Filets de harengs -> en:herring-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26011 - percent_min: 93.8 - percent_max: 93.8
      1. Clupea harengus -> en:atlantic-herring - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26011 - percent_min: 93.8 - percent_max: 93.8
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 6.2 - percent: 6.2 - percent_max: 6.2

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 659, valeur arrondie : 659)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 2280, valeur arrondie : 2280)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (5.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Harengs fumés
    Énergie 659 kj
    (158 kcal)     		-14 %
    Matières grasses 10 g -19 %
    Acides gras saturés 2,2 g -26 %
    Acides gras Oméga 3 1 330 mg -12 %
    Glucides < 0,5 g +16 %
    Sucres < 0,5 g +128 %
    Fibres alimentaires < 0,5 g +359 %
    Protéines 17 g -
    Sel 5,7 g +54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

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