Pâtes fraîches demi lunes tomate mozzarella - Carrefour - 300 g
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Code-barres: 3560071072988 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâtes fraîches aux œufs frais farcies d'une préparation (50%) à la purée de tomate, aux tomates séchées, à la mozzarella et au basilic.
Quantité : 300 g
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Pâtes fraîches, Ravioli, Pâtes farcies au fromage, Ravioli au fromage
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en France
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces demi-lunes sont fabriquées en France à partir de semoule, d'œufs, de purée de tomates, de mozzarella et de basilic origine Union Européenne, et de tomates séchées de diverses origines.
Origine des ingrédients : Basilic origine UE, Mozzarella origine UE, Semoule origine UE, Tomate origine UE, Tomates séchées origine UE et Non UE, Œuf origine UE
Producteur : Fabriqué en France par EMB 75065 A C pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 31467C - Saint-Alban (Haute-Garonne, France), EMB 73065A - Chambéry (Savoie, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Sucre
- Ingrédient : Huile végétale
- Ingrédient : Fromage
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Mozzarella, Œuf frais
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Ricotta, Mozzarella
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Semoule de _blé_ dur de qualité supérieure 38%, purée de tomates 16%, chapelure (farine de _blé_, eau, sel), _ricotta_, eau, _mozzarella_ 5.7%, _oeufs_ frais 5.4% (), tomates 2.8%, huile de tournesol, basilic 2.8%, ail, sel, sucre, oignons, thym, origan, poivre- Semoule de _blé_ dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent: 38
- purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 16
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- _ricotta_ -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- _mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 5.7
- _oeufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 5.4
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 2.8
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 2.8
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 7
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.6, valeur arrondie : 9.6)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.8, valeur arrondie : 18.8)
Points négatifs : 7
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1070, valeur arrondie : 1070)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (7 - 7)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (7.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 70/100)
Catégorie : Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, crues
Catégorie : Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, crues
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.02 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
73.4 %
Transformation
12.1 %
Emballage
6.3 %
Transport
4.5 %
Distribution
1.9 %
Consommation
1.9 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 50/100)
Produit : Pâtes fraîches demi lunes tomate mozzarella - Carrefour - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 70
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 50/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
302 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, crues (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
74.6 %
Transformation
8.5 %
Emballage
8.8 %
Transport
6.7 %
Distribution
0.9 %
Consommation
0.6 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Autres informations
Préparation : Plongez ces girasoles dans 2 litres d'eau salée en ébullition. Réduisez l'ébullition et laissez cuire 3 à 4 minutes dans l'eau frémissante. Égouttez, accommodez de la sauce de votre choix.
Conditions de conservation :
À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer cuit immédiatement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le dessus du sachet.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par jusdekiwi.
Fiche produit également modifiée par driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, hungergames, musarana, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.U3F3RktyNElsOEl1bnNGaDMwajF5TWhlOXBpM2NqaVJFdmcvSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhYa_XS-2P_aDrhxROr1MiAKMDVR4st8tX3Gao.