Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Nuggets de poulet - Carrefour - 200 g

Code-barres: 3560070812950 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation de viande de poulet traitée en salaison reconstituée (60%), panée (40%), frite et cuite.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Carton

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Viandes, Préparations de viande, Volailles, Produits panés, Pains, Poulets, Volailles cuites, Préparations au poulet, Poulets cuisinés, Nuggets de volaille, Poulets panés, Nuggets de poulet, Nuggets

Origine : Volaille origine Union Européenne.

Producteur : Fabriqué en France par EMB 44014B pour Interdis.

Code de traçabilité : FR 44.014.001 CE - Bignon (Loire-Atlantique, France), EMB 44014B - Bignon (Loire-Atlantique, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Ingrédients (à la mise en oeuvre) : Préparation de viande de poulet 38,6%, eau, chapelure (farine de blé, levure, sel), eau, peau de volaille, gluten de blé, fibres de blé, farine de blé, conservateurs : lactate de potassium et acétates de sodium, arômes naturels, sel.
Huile de tournesol et de colza.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette avant friture.
Peut contenir des traces de lait.
Ce produit est fabriqué à partir de viande de volaille origine UE

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.2 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(46 produits)
(301 produits)
(333 produits)
(417 produits)
(599 produits)
(921 produits)
(1595 produits)
(1803 produits)
(2281 produits)
(7151 produits)
(8811 produits)
(13054 produits)
(29359 produits)
(41159 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Nuggets Nuggets de poulet Nuggets de volaille Poulets panés Préparations au poulet Poulets cuisinés Volailles cuites Produits panés Préparations de viande Pains Poulets Volailles Céréales et pommes de terre Viandes Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 077 kj +13 % +17 % +16 % +17 % +20 % +34 % +40 % +20 % +26 % -21 % +56 % +51 % -26 % +23 % +1 % +14 %
Énergie (kcal) 258 kcal +12 % +15 % +14 % +17 % +23 % +39 % +58 % +21 % +26 % -21 % +71 % +62 % -25 % +15 % -11 % +2 %
Énergie 1 077 kj
(258 kcal)
+10 % +15 % +14 % +16 % +21 % +38 % +56 % +21 % +26 % -22 % +71 % +62 % -26 % +15 % -9 % +4 %
Matières grasses / Lipides 13 g +7 % +16 % +13 % +17 % +25 % +43 % +104 % +23 % +23 % +112 % +123 % +104 % +83 % -11 % +19 % +46 %
dont Acides gras saturés 2,2 g 0 % +10 % +5 % +6 % +3 % -0 % +36 % +2 % -31 % +88 % +47 % +25 % +47 % -59 % +14 % +34 %
Glucides 20 g +17 % +19 % +20 % +26 % +37 % +122 % +163 % +29 % +136 % -64 % +900 % +805 % -64 % +1 120 % -40 % -32 %
dont Sucres 1,2 g -12 % -8 % -7 % -6 % -22 % +11 % -2 % -19 % -2 % -69 % +173 % +127 % -74 % +70 % -88 % -87 %
Fibres alimentaires 2,6 g +45 % +74 % +60 % +78 % +93 % +160 % +177 % +90 % +103 % -45 % +324 % +371 % -44 % +480 % -33 % -24 %
Protéines 13 g +2 % +2 % +2 % -4 % -8 % -17 % -27 % +2 % -17 % +37 % -36 % -36 % +45 % -32 % +130 % +171 %
Sel 1,2 g +11 % +3 % +3 % +2 % -1 % +11 % +19 % +6 % -24 % -6 % +40 % +33 % +98 % -34 % +164 % +212 %
Sodium 0,48 g +11 % +3 % +3 % +2 % -1 % +11 % +19 % +6 % -24 % -6 % +40 % +33 % +98 % -34 % +164 % +212 %
Score nutritionnel - France 3 +9 % -18 % -19 % -21 % -26 % -16 % +19 % -27 % -61 % -41 % +113 % +29 % -4 % -74 % -11 % -21 %
Nutri-Score C +9 % -18 % -19 % -21 % -26 % -16 % +19 % -27 % -61 % -41 % +113 % +29 % -4 % -74 % -11 % -21 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Autres informations

Autres informations : Nuggets Extra croustillants
Extra croustillants x10 environ 8 min à 210°C (four) 6 min (poêle)

Préparation : Au four traditionnel: préchauffez votre four (th.7 - 210°C), puis faites réchauffer vos nuggets de poulet 8 minutes environ en les retournant à mi-cuisson. A la poêle : faites dorer à feu moyen 3 minutes de chaque face, sans ajout de matière grasse.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et 4°C A consommer jusqu'au : A consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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Fiche produit également modifiée par carrefour, citp, date-limite-app, org-carrefour, quechoisir, tacite, yuka.WGJvSE12c0xtdUF0dC9NTzdBbm44NHBWMjhTbFFGMk1NZTA3SVE9PQ.

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