Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
Poitrine Nature (x 4) - Produits Blancs - 300 g
Code-barres: 3560070558414 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Poitrine de porc nature traitée en salaison - en tranches
Quantité : 300 g
Conditionnement : Frais, Plastique, Sous-vide
Marques : Produits Blancs, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour
Catégories : Viandes, Charcuteries, Frais, Porc, Poitrine de porc, Charcuteries à cuire
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Porcine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Eco-Emballages, Qualité contrôlée
Origine des ingrédients : France, Porc
Lieux de fabrication ou de transformation : Cooperl Arc Atlantique - 7 Rue de la Jeannaie Maroué - Zone Industrielle - 22400 Lamballe, Côtes-d'Armor, Bretagne, France
Code de traçabilité : FR 22.093.001 CE - Lamballe (Côtes-d'Armor, France), EMB 22093C - Lamballe (Côtes-d'Armor, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
27 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0.6 g Sucres en faible quantité Taille d'une portion : 75 g (Ce produit contient 4 portions de 75 g)
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(183 produits)(191 produits)
(1897 produits)
(6292 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (75 g (Ce produit contient 4 portions de 75 g)) |
Poitrine de porc | Charcuteries à cuire | Porc | Frais | Charcuteries | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1 232 kj | 924 kj | +10 % | +15 % | +59 % | +64 % | +27 % | +41 % |
| Énergie (kcal) | 298 kcal | 224 kcal | +8 % | +14 % | +55 % | +75 % | +14 % | +32 % |
| Énergie |
1 232 kj (298 kcal) |
924 kj (224 kcal) |
+8 % | +14 % | +56 % | +74 % | +14 % | +32 % |
| Matières grasses / Lipides | 27 g | 20,2 g | +21 % | +26 % | +141 % | +177 % | +40 % | +85 % |
| dont Acides gras saturés | 11 g | 8,25 g | +30 % | +32 % | +156 % | +143 % | +51 % | +106 % |
| Glucides | 1,3 g | 0,975 g | +39 % | +33 % | +46 % | -85 % | -12 % | -21 % |
| dont Sucres | 0,6 g | 0,45 g | -8 % | -12 % | -2 % | -78 % | -25 % | -15 % |
| Protéines | 12 g | 9 g | -27 % | -25 % | -39 % | +41 % | -36 % | -37 % |
| Sel | 2,6 g | 1,95 g | +11 % | +20 % | +36 % | +177 % | +9 % | +43 % |
| Sodium | 1,04 g | 0,78 g | +11 % | +20 % | +36 % | +177 % | +9 % | +43 % |
| Score nutritionnel - France | 23 | 23 | +20 % | +22 % | +107 % | +300 % | +44 % | +102 % |
| Nutri-Score | E | E | +20 % | +22 % | +107 % | +300 % | +44 % | +102 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Plastique |
Sources de données
_
Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par jacob80, tacite.