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Brochettes boeuf fromage - Tang Frères - 226 g

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Brochettes boeuf fromage - Tang Frères - 226 g

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Code-barres: 3364699113647 (EAN / EAN-13)

Quantité : 226 g

Conditionnement : Carton

Marques : Tang Frères

Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Brochettes, Bœuf, Brochettes de viande, Brochettes de bœuf

Labels, certifications, récompenses : en:Boeuf-Fromage

Lieux de fabrication ou de transformation : Roumanie

Code de traçabilité : RO 48 EC

Magasins : Tang Frères

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients

    Brochettes de gouda et beuf (186 g) : gouda (origine UE) 68% (lait pasteurisé (lactose), sel, ferment lactique, présure), viande de bœuf (origine UE) 32%. Sauce soja sucrée (40g) : sucre 46%, sauce soja 36% (eau, graines de soja, farine de blé (contient (gluten), sel), eau, vinaigre d'alcool. Pour les allergènes voir les éléments en gras dans la liste des ingrédients.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Gluten, Lait, Soja, en:ble, en:lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Culture bactérienne
    • Ingrédient : Enzyme
    • Ingrédient : Sauce
    • Ingrédient : Fromage

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Brochettes-de-gouda-et-beuf, Pour-les-allergenes-voir-les-elements-en-gras-dans-la-liste-des-ingredients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Gouda, Lait pasteurisé, Viande de bœuf

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Brochettes de gouda et beuf (gouda 68%, lait pasteurisé), sel, ferment lactique, présure, viande de bœuf 32%, Sauce soja (sucre 46%), sauce soja 36%, eau, graines de soja, farine de blé (sel), eau, vinaigre d'alcool, Pour les allergènes voir les éléments en gras dans la liste des ingrédients
    1. Brochettes de gouda et beuf -> fr:brochettes-de-gouda-et-beuf
      1. gouda -> en:gouda - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12736 - percent: 68
      2. lait pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. ferment lactique -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    4. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 32
    6. Sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 46
    7. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent: 36
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
    10. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    12. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    13. Pour les allergènes voir les éléments en gras dans la liste des ingrédients -> fr:pour-les-allergenes-voir-les-elements-en-gras-dans-la-liste-des-ingredients

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1243, valeur arrondie : 1243)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 14.9, valeur arrondie : 14.9)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (20 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Brochettes de bœuf
    Énergie 1 243 kj
    (297 kcal)     		+83 %
    Matières grasses 21,4 g +130 %
    Acides gras saturés 14,9 g +342 %
    Glucides 1,5 g +21 %
    Sucres 0,5 g -9 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 23 g +42 %
    Sel 1,6 g +162 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 1 145,6 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par dominique57, openfoodfacts-contributors, packbot, tacite-mass-editor, yuka.R0k0cFBic1FodFFseE5vRStTdjA5T05zbWJTNEEyV1lFdEkxSVE9PQ.

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