Steak haché boeuf 15%MG (1) 125g CC - Biocoop - 125 g
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Code-barres: 3361114011397 (EAN / EAN-13)
Quantité : 125 g
Conditionnement : Barquette, Film en plastique
Marques : Biocoop
Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Viandes, Bœuf, Steaks de viande, Steaks de bœuf, Viandes fraîches, Steaks hachés, Steaks de bœuf hachés, Steaks hachés frais, Steaks hachés de bœuf frais
Labels, certifications, récompenses :
Commerce équitable, Bio, Bio européen, Viande Française, FR-BIO-01, Viande Bovine Française, Point Vert, AB Agriculture Biologique, Bio équitable en France, Avec nos paysan.ne.s associé.e.s
Code de traçabilité : FR 56.057.003 CE - Faouët (Morbihan, France)
Magasins : Biocoop
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Viande Bovine 100%- Viande Bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 4/100)
Catégorie : Boeuf, steak ou bifteck, cru
Catégorie : Boeuf, steak ou bifteck, cru
- Score environnemental PEF : 2.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 27.86 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
97.8 %
Transformation
0.5 %
Emballage
0.7 %
Transport
0.6 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.1 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique élevé Barquette Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 27/100)
Produit : Steak haché boeuf 15%MG (1) 125g CC - Biocoop - 125 g
Score d'analyse du cycle de vie : 4
Somme des bonus et malus : +23
Score final : 27/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 14.4 km dans une voiture à essence
2786 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boeuf, steak ou bifteck, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
97.7 %
Transformation
0.4 %
Emballage
1.0 %
Transport
0.7 %
Distribution
0.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
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Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Film (Plastique)
Barquette
-
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Labels
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quentinbrd.
Fiche produit également modifiée par org-biocoop, packbot, roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd4eIT9uAD9GzbvkEOt-9iJAcLUYu5i-5ngF6s.