Tofu fumé - Soy - 200 g

Code barre : 3259010005018 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 200 g

Conditionnement : Sachet, Plastique, Sous-vide

Marques : Soy

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de viande, Tofu

Labels, certifications, récompenses : Bio, Ecocert, Bio européen, Sans OGM, AB Agriculture Biologique, Bio-Solidaire

Origine des ingrédients : Sud-Ouest, France

Lieux de fabrication ou de transformation : Midi-Pyrénées, France

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.soy.fr/produit/tofou-fume/

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
tofu (eau, soja décortiqué, gélifiant : nigari), tamari (eau, soja entier, sel de mer, alcool, ferment), sel de mer, ail, coriandre, muscade, poivre

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée1.7 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité0.8 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.52 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(141 produits)
(640 produits)
(4094 produits)
(59790 produits)
(70370 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
TofuSubstituts de viandeLégumineuses et dérivésAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie 690 kj
(165 kcal)
+5 %-14 %-27 %-43 %-35 %
Matières grasses / Lipides 10 g+12 %+13 %-11 %-26 %-15 %
dont Acides gras saturés 1,7 g+14 %+11 %-12 %-39 %-31 %
dont Acides gras Oméga 3 0,7 g-13 %-9 %-72 %-88 %-88 %
Glucides 1,1 g-65 %-90 %-93 %-97 %-96 %
dont Sucres 0,8 g-12 %-57 %-74 %-93 %-93 %
Fibres alimentaires 3,2 g+27 %-24 %-52 %-27 %-19 %
Protéines 16 g+16 %+5 %+36 %+157 %+198 %
Sel 0,52 g-25 %-52 %-23 %-39 %-30 %
Sodium 0,208 g-25 %-52 %-23 %-39 %-30 %
Magnésium 136 mg+42 %+67 %+11 %-1 %+1 %
Score nutritionnel - France -3 -0,43 -329 %-0,095 -176 %-168 %
Nutri-Score ABBBCC

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