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Muffins nature - Itinéraire des Saveurs - 245 g (4 x 61,25 g)

Muffins nature - Itinéraire des Saveurs - 245 g (4 x 61,25 g)

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Code-barres: 3250391816484 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Petits pains spéciaux

Quantité : 245 g (4 x 61,25 g)

Conditionnement : Sachet plastique à jeter

Marques : Itinéraire des Saveurs, Sélection des Mousquetaires, Les Mousquetaires

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Pains, Gâteaux, Muffins, Pains spéciaux, Pains Muffins

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Point Vert, Fabriqué en France, Sans huile de palme, Sélection Intermarché, Eco-Emballages, Ecolopass, Nutripass
Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Jacquet Panification (Filiale Limagrain) - ZAC du Biopôle Clermont-Limagne - 63360 Saint-Beauzire, Puy-de-Dôme, Auvergne, France

Code de traçabilité : EMB 63322A - Saint-Beauzire (Puy-de-Dôme, France)

Magasins : Intermarché, Banque alimentaire

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.6875, valeur arrondie : 0.7)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1141, valeur arrondie : 1141)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 496, valeur arrondie : 496)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (8 - 7)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.24%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pains Muffins
    Énergie 1 141 kj
    (280 kcal)
    +13 %
    Matières grasses 4,5 g +42 %
    Acides gras saturés 0,4 g -24 %
    Glucides 48,7 g +19 %
    Sucres 3,6 g -22 %
    Fibres alimentaires 2,7 g -33 %
    Protéines 9,5 g -6 %
    Sel 1,24 g +31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,688 %
Taille d'une portion : 61,25 g (Ce produit contient 4 portions)

Ingrédients

  • icon

    19 ingrédients


    Farine de blé (61 %), eau, levure, semoule de blé dur, sucre, gluten de blé, huile de colza, arôme, sel, levain de seigle déshydraté et dévitalisé, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters mono - et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, farine de fève, vinaigre, conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Lait, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain de seigle déshydraté et dévitalisé, Esters-mono-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain de seigle déshydraté et dévitalisé, Esters-mono-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras

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    : Farine de _blé_ 61%, eau, levure, semoule de _blé_ dur, sucre, gluten de _blé_, huile de colza, arôme, sel, levain de _seigle_ déshydraté et dévitalisé, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, farine de fève, vinaigre, conservateur (propionate de calcium), agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 61 - percent: 61 - percent_max: 61
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.6 - percent_max: 39
    3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 18.2
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    6. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    10. levain de _seigle_ déshydraté et dévitalisé -> fr:levain-de-seigle-deshydrate-et-devitalise - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    11. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    12. esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:esters-mono-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    13. farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    14. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    15. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
      1. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    16. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par chevalstar.
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