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Boisson soja saveur vanille - Groupe Carrefour - 1 litre

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Boisson soja saveur vanille - Groupe Carrefour - 1 litre

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Code-barres: 3245412178375 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Boisson à base de soja saveur vanille. Stérilisée UHT.

Quantité : 1 litre

Conditionnement : Brique, Carton

Marques : Groupe Carrefour, Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de produits laitiers, Boissons à base de végétaux, Substituts du lait, en:plant-milks, en:legume-milks, en:soy-milks, Boissons avec sucre ajouté, en:vanilla-soy-milks

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Source de calcium, Qualité Carrefour, Fabriqué en France, Sans lactose, Source de vitamine B12, Source de vitamine D

Lieux de fabrication ou de transformation : Autriche

Code de traçabilité : EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    19 ingrédients

    Jus de soja 95.7 % (eau, graines de soja sans OGM 6,8 %), sucre, carbonate de calcium, épaississants : gomme de gellane et carraghénanes, sel, acidifiants: phosphates de potassium, arôme, arôme naturel de vanille, colorant: carotènes, vitamines (B2, D2, B12).
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E340 - Orthophosphates de potassium

    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E418 - Gomme gellane

    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Graines-de-soja-sans-ogm

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Graines-de-soja-sans-ogm, Cobalamine

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Graines-de-soja-sans-ogm, Cobalamine

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    : Jus de _soja_ 95.7% (eau, graines de soja sans OGM 6.8%), sucre, carbonate de calcium, épaississants (gomme de gellane, carraghénanes), sel, acidifiants (phosphates de potassium), arôme, arôme naturel de vanille, colorant (carotènes), vitamines, vitamine B2, vitamine D2, vitamine B12
    1. Jus de _soja_ -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 95.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de soja sans OGM -> fr:graines-de-soja-sans-ogm - percent: 6.8
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    4. épaississants -> en:thickener
      1. gomme de gellane -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. acidifiants -> en:acid
      1. phosphates de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. colorant -> en:colour
      1. carotènes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    12. vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. vitamine B12 -> en:vitamin-b12

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 0

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 192, valeur arrondie : 192)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 52, valeur arrondie : 52)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -1 (0 - 1)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (4.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.13%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Substituts du lait
    Énergie 192 kj
    (46 kcal)     		-39 %
    Matières grasses 1,7 g -65 %
    Acides gras saturés 0,2 g -94 %
    Glucides 4,4 g -24 %
    Sucres 4,2 g +14 %
    Lactose 0 g
    Fibres alimentaires 0,5 g -
    Protéines 3 g +129 %
    Sel 0,13 g +48 %
    Vitamine D 0,75 µg -94 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0 mg -100 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg -96 %
    Calcium 120 mg +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Taille d'une portion : serving

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par miles67off
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par desan, elbarto, jacob80, packbot, stephane, tacite.

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