Leerdammer Caractère - 125 g - 6 tranches

Dénomination générique : Fromage industriel des Pays-Bas, à pâte pressée demi-cuite, au lait pasteurisé de vache, en tranches

Quantité : 125 g - 6 tranches

Conditionnement : Barquette, Plastique, Fresh Pack, Sous atmosphère protectrice

Marques : Leerdammer, Bel

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages des Pays-Bas, Fromages pasteurisés, Fromages en tranches

Labels, certifications, récompenses : Lacto-végétarien, en:FSC, Sans lactose, Sans conservateurs

Origine des ingrédients : de:Pays-Bas

Lieux de fabrication ou de transformation : Pays-Bas

Code de traçabilité : NL Z0740 EG, FSC-C119044

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://leerdammer.fr

Pays de vente : France, Allemagne

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés

Taille d'une portion : 25 g

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Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Fromages en tranches (485 produits)
Fromages des Pays-Bas (641 produits)
Fromages pasteurisés (2118 produits)
Frais (6217 produits)
Fromages de vache (6710 produits)
Fromages (19073 produits)
Produits laitiers fermentés (26548 produits)
Produits fermentés (26803 produits)
Produits laitiers (34612 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (25 g)	Fromages en tranches	Fromages des Pays-Bas	Fromages pasteurisés	Frais	Fromages de vache	Fromages	Produits laitiers fermentés	Produits fermentés	Produits laitiers
Énergie (kJ)	1 527 kj	382 kj	+9 % 1 400 kj	+3 % 1 480 kj	+17 % 1 300 kj	+103 % 751 kj	+13 % 1 350 kj	+22 % 1 250 kj	+63 % 939 kj	+65 % 927 kj	+73 % 885 kj
Énergie (kcal)	368 kcal	92 kcal	+8 % 342 kcal	+1 % 363 kcal	+17 % 314 kcal	+122 % 166 kcal	+9 % 338 kcal	+13 % 327 kcal	+40 % 263 kcal	+41 % 261 kcal	+51 % 244 kcal
Énergie	1 527 kj (368 kcal)	382 kj (92 kcal)	+8 % 1 420 kj (342 kcal)	+1 % 1 510 kj (363 kcal)	+17 % 1 300 kj (314 kcal)	+115 % 710 kj (166 kcal)	+9 % 1 400 kj (338 kcal)	+13 % 1 350 kj (327 kcal)	+43 % 1 070 kj (263 kcal)	+43 % 1 070 kj (261 kcal)	+53 % 998 kj (244 kcal)
Matières grasses / Lipides	30 g	7,5 g	+11 % 27 g	+2 % 29,3 g	+16 % 25,9 g	+206 % 9,79 g	+10 % 27,2 g	+14 % 26,3 g	+52 % 19,7 g	+54 % 19,5 g	+70 % 17,6 g
dont Acides gras saturés	20 g	5 g	+10 % 18,2 g	+2 % 19,7 g	+12 % 17,8 g	+336 % 4,59 g	+8 % 18,5 g	+14 % 17,6 g	+53 % 13,1 g	+54 % 13 g	+71 % 11,7 g
Glucides	< 0,1 g	< 0,025 g	-90 % 1 g	-47 % 0,189 g	-91 % 1,11 g	-99 % 8,67 g	-87 % 0,77 g	-92 % 1,24 g	-97 % 3,72 g	-97 % 3,77 g	-98 % 5,03 g
dont Sucres	< 0,1 g	< 0,025 g	-86 % 0,696 g	-38 % 0,161 g	-87 % 0,749 g	-96 % 2,8 g	-77 % 0,426 g	-87 % 0,765 g	-97 % 3,02 g	-97 % 3,06 g	-98 % 4,17 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	-100 % 0,116 g	0 g	-100 % 0,09 g	-100 % 1,15 g	-100 % 0,072 g	-100 % 0,083 g	-100 % 0,124 g	-100 % 0,141 g	-100 % 0,184 g
Protéines	24,5 g	6,12 g	+6 % 23,2 g	0 % 24,5 g	+32 % 18,6 g	+189 % 8,47 g	+12 % 21,8 g	+22 % 20,1 g	+62 % 15,1 g	+63 % 15 g	+101 % 12,2 g
Sel	1,9 g	0,475 g	+12 % 1,7 g	+3 % 1,84 g	+32 % 1,44 g	+103 % 0,935 g	+39 % 1,37 g	+46 % 1,3 g	+105 % 0,926 g	+107 % 0,917 g	+150 % 0,76 g
Sodium	0,76 g	0,19 g	+12 % 0,68 g	+3 % 0,736 g	+32 % 0,576 g	+103 % 0,374 g	+39 % 0,548 g	+46 % 0,52 g	+105 % 0,37 g	+107 % 0,367 g	+150 % 0,304 g
Calcium	850 mg	213 mg	+22 % 698 mg	+5 % 808 mg	+42 % 597 mg	+143 % 350 mg	+28 % 664 mg	+57 % 543 mg	+168 % 317 mg	+175 % 309 mg	+227 % 260 mg
Score nutritionnel - France	17	17	+8 % 15,7	+4 % 16,4	+19 % 14,3	+199 % 5,68	+20 % 14,2	+25 % 13,6	+65 % 10,3	+65 % 10,3	+77 % 9,62
Nutri-Score	D	D	+8 % D	+4 % D	+19 % D	+199 % D	+20 % D	+25 % D	+65 % D	+65 % D	+77 % D