Leerdammer Caractère - 125 g - 6 tranches

Dénomination générique : Fromage industriel des Pays-Bas, à pâte pressée demi-cuite, au lait pasteurisé de vache, en tranches

Quantité : 125 g - 6 tranches

Conditionnement : Barquette, Plastique, Fresh Pack, Sous atmosphère protectrice

Marques : Leerdammer, Bel

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages des Pays-Bas, Fromages pasteurisés, Fromages en tranches

Labels, certifications, récompenses : Lacto-végétarien, en:FSC, Sans lactose, Sans conservateurs

Origine des ingrédients : de:Pays-Bas

Lieux de fabrication ou de transformation : Pays-Bas

Code de traçabilité : NL Z0740 EG, FSC-C119044

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://leerdammer.fr

Pays de vente : France, Allemagne

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés

Taille d'une portion : 25 g

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Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Fromages en tranches (496 produits)
Fromages des Pays-Bas (715 produits)
Fromages pasteurisés (2157 produits)
Frais (6292 produits)
Fromages de vache (7109 produits)
Fromages (20552 produits)
Produits laitiers fermentés (28305 produits)
Produits fermentés (28568 produits)
Produits laitiers (36706 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (25 g)	Fromages en tranches	Fromages des Pays-Bas	Fromages pasteurisés	Frais	Fromages de vache	Fromages	Produits laitiers fermentés	Produits fermentés	Produits laitiers
Énergie (kJ)	1 527 kj	382 kj	+10 % 1 390 kj	+4 % 1 470 kj	+17 % 1 300 kj	+103 % 752 kj	+13 % 1 350 kj	+22 % 1 250 kj	+62 % 942 kj	+64 % 930 kj	+72 % 887 kj
Énergie (kcal)	368 kcal	92 kcal	+8 % 340 kcal	+1 % 364 kcal	+18 % 313 kcal	+116 % 170 kcal	+9 % 338 kcal	+12 % 329 kcal	+38 % 266 kcal	+39 % 264 kcal	+49 % 247 kcal
Énergie	1 527 kj (368 kcal)	382 kj (92 kcal)	+8 % 1 420 kj (340 kcal)	+0 % 1 520 kj (364 kcal)	+17 % 1 310 kj (313 kcal)	+115 % 709 kj (170 kcal)	+8 % 1 410 kj (338 kcal)	+11 % 1 370 kj (329 kcal)	+40 % 1 090 kj (266 kcal)	+41 % 1 080 kj (264 kcal)	+51 % 1 010 kj (247 kcal)
Matières grasses / Lipides	30 g	7,5 g	+12 % 26,9 g	+2 % 29,4 g	+15 % 26 g	+208 % 9,73 g	+10 % 27,2 g	+13 % 26,6 g	+49 % 20,1 g	+51 % 19,9 g	+67 % 18 g
dont Acides gras saturés	20 g	5 g	+10 % 18,2 g	+1 % 19,8 g	+12 % 17,8 g	+342 % 4,53 g	+8 % 18,5 g	+12 % 17,8 g	+49 % 13,4 g	+52 % 13,2 g	+68 % 11,9 g
Glucides	< 0,1 g	< 0,025 g	-90 % 1,02 g	-48 % 0,192 g	-91 % 1,1 g	-99 % 8,71 g	-87 % 0,775 g	-92 % 1,21 g	-97 % 3,64 g	-97 % 3,69 g	-98 % 4,92 g
dont Sucres	< 0,1 g	< 0,025 g	-85 % 0,683 g	-40 % 0,166 g	-87 % 0,761 g	-96 % 2,79 g	-77 % 0,432 g	-87 % 0,742 g	-97 % 2,95 g	-97 % 2,98 g	-98 % 4,07 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	-100 % 0,118 g	0 g	-100 % 0,086 g	-100 % 1,18 g	-100 % 0,075 g	-100 % 0,086 g	-100 % 0,129 g	-100 % 0,146 g	-100 % 0,193 g
Protéines	24,5 g	6,12 g	+6 % 23,1 g	+0 % 24,4 g	+32 % 18,6 g	+188 % 8,51 g	+11 % 22 g	+20 % 20,4 g	+59 % 15,4 g	+60 % 15,3 g	+98 % 12,4 g
Sel	1,9 g	0,475 g	+11 % 1,71 g	+4 % 1,83 g	+32 % 1,44 g	+103 % 0,938 g	+36 % 1,4 g	+46 % 1,3 g	+104 % 0,933 g	+106 % 0,924 g	+147 % 0,768 g
Sodium	0,76 g	0,19 g	+11 % 0,684 g	+4 % 0,732 g	+32 % 0,576 g	+103 % 0,375 g	+36 % 0,56 g	+46 % 0,52 g	+104 % 0,373 g	+106 % 0,37 g	+147 % 0,307 g
Calcium	850 mg	213 mg	+23 % 691 mg	+6 % 802 mg	+44 % 591 mg	+148 % 343 mg	+29 % 657 mg	+57 % 540 mg	+167 % 318 mg	+175 % 309 mg	+224 % 262 mg
Score nutritionnel - France	17	17	+8 % 15,7	+4 % 16,4	+19 % 14,3	+196 % 5,75	+19 % 14,3	+24 % 13,7	+56 % 10,9	+57 % 10,8	+67 % 10,2
Nutri-Score	D	D	+8 % D	+4 % D	+19 % D	+196 % D	+19 % D	+24 % D	+56 % D	+57 % D	+67 % D