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Light & free skyr sur lit myrtille cranberry 145 g x 1 - Danone - 0.145 kg

Light & free skyr sur lit myrtille cranberry 145 g x 1 - Danone - 0.145 kg

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Code-barres: 3033491461569 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité laitière sucrée à la myrtille et cranberry, aromatisée, enrichie en calcium

Quantité : 0.145 kg

Conditionnement : Plastique

Marques : Danone, Light & free, Light & free skyr

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits, Skyrs, Skyrs aux fruits

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 76.260.001 CE - Ferrières-en-Bray (Seine-Maritime, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    LAIT écrémé myrtille (8,1%) sucre (4,3%) cranberry (2%) épaississants (amidon transformé de maïs / E1442, carraghénanes / E407, gomme guar / E412) citrate de calcium / E333 arôme naturel concentré de carotte et demyrtille jus concentré de citron ferments lactiques (LAIT)
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle


    Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E333 - Citrates de calcium


    Calcium citrate : Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Lait-ecreme-myrtille, E333-arome-naturel-concentre-de-carotte-et-demyrtille-jus-concentre-de-citron-ferments-lactiques

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    Caractère végétalien inconnu


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    Caractère végétarien inconnu


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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: LAIT écrémé myrtille 8.1%, sucre 4.3%, cranberry 2%, épaississants (amidon transformé de maïs, e1442, carraghénanes, e407, gomme guar, e412), citrate de calcium, e333 arôme naturel concentré de carotte et demyrtille jus concentré de citron ferments lactiques
    1. LAIT écrémé myrtille -> fr:lait-ecreme-myrtille - percent: 8.1
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.3
    3. cranberry -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
    4. épaississants -> en:thickener
      1. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. e333 arôme naturel concentré de carotte et demyrtille jus concentré de citron ferments lactiques -> fr:e333-arome-naturel-concentre-de-carotte-et-demyrtille-jus-concentre-de-citron-ferments-lactiques

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)

    Points négatifs : 1

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 297, valeur arrondie : 297)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (1 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (7.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.08%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (145 g (Pot))
    Comparé à: Skyrs aux fruits
    Énergie 297 kj
    (70 kcal)
    431 kj
    (102 kcal)
    -8 %
    Matières grasses 0,2 g 0,29 g -69 %
    Acides gras saturés 0,1 g 0,145 g -74 %
    Glucides 8,3 g 12 g -9 %
    Sucres 7,7 g 11,2 g -7 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 8,5 g 12,3 g +1 %
    Sel 0,08 g 0,116 g -24 %
    Calcium 120 mg 174 mg +10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 10 % 10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2 % 2 %
Taille d'une portion : 145 g (Pot)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A CONSERVER ENTRE +1°C ET + 6°C MAXIMUM

Service consommateur : D.P.F.F., CS 50149 92565 Rueil-Malmaison Cedex

Sources de données

Le fabricant DANONE FRANCE utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-danone-france.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, floriane-03, jeremy64, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, tacinte, yuka.V2Z3ZEU2TTRtOVVPaWRrTzB3cjd3dUJTeXNLN1ZGM3BOOXNRSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNFTIL1hjbDGj74w0a06fS-J5a1Ovt954jYFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpJcePGowqaJQzkth2SwNWCI7r1ZN9i8oHQFas.

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