Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Yaourt Le Nature - Danone - 1,5 kg

Code-barres: 3033490004538 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : YAOURT AUX FERMENTS D'ORIGINE NATURELLE

Quantité : 1,5 kg

Conditionnement : étui, Carton, Pot, Plastique, étui carton à recycler, opercule et pot plastique à jeter, Frais

Marques : Danone

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Yaourts, Yaourts nature

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Laiterie de Bailleul

Code de traçabilité : FR 59.043.030 CE - Bailleul (Nord, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait partiellement écrémé à 1,1% Mat. Gr. (96,3%), lait écrémé concentré ou en poudre (3,6%), ferments lactiques (lait).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
5.1 g Sucres en quantité modérée
0.14 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 125 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1041 produits)
(6612 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125 g)
Yaourts nature Yaourts Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 45 kcal 56.2 kcal -38 % -51 % -83 % -83 % -82 %
Énergie 188 kj
(45 kcal)
235 kj
(56 kcal)
-37 % -51 % -83 % -83 % -81 %
Matières grasses / Lipides 1 g 1,25 g -72 % -69 % -95 % -95 % -94 %
dont Acides gras saturés 0,6 g 0,75 g -74 % -71 % -96 % -95 % -95 %
Glucides 5,1 g 6,38 g +5 % -54 % +40 % +38 % +4 %
dont Sucres 5,1 g 6,38 g +15 % -50 % +73 % +71 % +25 %
Protéines 3,8 g 4,75 g -8 % +1 % -75 % -75 % -69 %
Sel 0,14 g 0,175 g +17 % +22 % -85 % -85 % -82 %
Sodium 0,056 g 0,07 g +17 % +22 % -85 % -85 % -82 %
Calcium 136 mg 170 mg +1 % +5 % -57 % -56 % -48 %
Score nutritionnel - France -1 -1 -277 % -133 % -109 % -109 % -110 %
Nutri-Score A A -277 % -133 % -109 % -109 % -110 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Opercule Plastique Jeter
Étui Carton Recycler
Pot

Sources de données

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