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Knorr arome ail pers 90g - 90 g

Knorr arome ail pers 90g - 90 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.

Code-barres: 3011360001252 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon déshydraté d'ail et de persil, aromatisé.

Quantité : 90 g

Conditionnement : Boîte, Film, Enveloppage

Marques : Knorr

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Produits déshydratés, Aliments à base de plantes séchées, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes, en:Groceries, Assaisonnements deshydrates

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans conservateurs, Agriculture durable, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Italie

Code de traçabilité : FSC-C084650

Magasins : Magasins U, Auchan, Intermarche, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Graisses végétales (palme, palme totalement hydrogénée), amidon modifié de pomme de terre, sel, exhausteur de goût : glutamate de sodium, ail² : 5,7%, sucre, extrait de levure, arômes, amidon, persil² : 1,3%, curcuma, jus de citron (jus de citron, maltodextrine). ²Ingrédients issus de l'agriculture durable : 7%.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Huile hydrogénée
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme, Huile de palme totalement hydrogénée
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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

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    Végétarien


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    fr: Graisses végétales (palme, palme totalement hydrogénée), amidon modifié de pomme de terre, sel, exhausteur de goût (glutamate de sodium), ail² 5.7%, sucre, extrait de levure, arômes, amidon, persil² 1.3%, curcuma, jus de citron (jus de citron, maltodextrine), ² 7%
    1. Graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. palme totalement hydrogénée -> en:totally-hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    2. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. ail² -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 5.7
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. persil² -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 1.3
    11. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    12. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      1. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. ² -> fr: - labels: en:sustainable-farming - percent: 7

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 188, valeur arrondie : 188)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.47%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (250 ml (250 Millil Etat après préparation))
    Comparé à: Bouillons cubes
    Énergie 1 803 kj
    (429 kcal)
    36 kj
    (9 kcal)
    90 kj
    (22 kcal)
    +129 %
    Matières grasses 28 g 0,6 g 1,5 g +219 %
    Acides gras saturés 19 g 0,4 g 1 g +314 %
    Glucides 33 g 0,7 g 1,75 g +68 %
    Sucres 4,4 g 0,5 g 1,25 g -25 %
    Fibres alimentaires 0,9 g 0,5 g 1,25 g -19 %
    Protéines 12 g 0,5 g 1,25 g +111 %
    Sel 23 g 0,47 g 1,17 g -20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7 % ? ?
Taille d'une portion : 250 ml (250 Millil Etat après préparation)

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : Conseils d'utilisation : 1 tablette pour 500 ml d'eau Dans l'eau de cuisson de vos pâtes, riz ou légumes pour plus de saveurs. En cours de cuisson de vos soupes, poêlées ou mijotés pour les sublimer. Inutile de saler.

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit sec, propre et à l'abri de la chaleur après utilisation.

Service consommateur : Knorr Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-unilever-france-gms.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, dopagir, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, magasins-u, nilop, off.9c020fc9-e8c7-48b9-ad67-9614b9b5d8fb, packbot, roboto-app, smoothie-app, spotter, unilever-france, yuka.U3A0YU1KazRuOU1NbnRzQzNTN2MxKzFSNExiMFhGS3RkYkllSVE9PQ, yuka.U3FBOUVvZ2QrUDFYd2NjNXdnakl4dGxZK0p1U2ZIL3NJY2xJSUE9PQ, yuka.UkswNE9wNGRtZEFydU04bjBrckxvdTR2K1pENWZVU0tGT28vSUE9PQ, yuka.V1p3dVRvMHpnUGN3cXZNKzJrK0t4ZDh0d3BPbGNXL29DK0VRSVE9PQ, yuka.VnJvZExxOEUrYWcwb2NSajVVUGExTkl2NE1DdlJsMjhlL0JKSUE9PQ, yuka.WTQwOEtyc2VtT2RTaFAwa29RN1M1b2xvN01HWFIwaXpGOXBKSUE9PQ, yuka.ZjVvakhiMHR0OE1UaFBFMXhVaUxvdFpMNk1Xd1dVU3NFZXMrSUE9PQ.

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