en:groceries
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 18053 produits de la catégorie en:groceries dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 22513 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
870 kj (208 kcal) |
685 kj (165 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
96 kj (21 kcal) |
665 kj (159 kcal) |
2 290 kj (553 kcal) |
6 140 kj (1470 kcal) |
Matières grasses | 14,3 g | 18,5 g | 0 g | 0 g | 5,9 g | 55 g | 100 g |
Acides gras saturés | 1,9 g | 2,3 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 6,5 g | 99 g |
Acides gras monoinsaturés | 18,7 g | 16 g | 0 g | 0 g | 15,6 g | 46,4 g | 65 g |
Acides gras polyinsaturés | 13,5 g | 11,6 g | 0 g | 0 g | 11 g | 32 g | 51,3 g |
Acides gras Oméga 3 | 3 560 mg | 2 040 mg | 0 mg | 1 200 mg | 3 000 mg | 6 600 mg | 7 400 mg |
Acides gras Oméga 6 | 9 570 mg | 5 470 mg | 0 mg | 800 mg | 13 000 mg | 17 000 mg | 27 000 mg |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,717 g |
Cholestérol | 2,2 mg | 7,42 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 17 mg | 167 mg |
Glucides | 11,9 g | 12 g | 0 g | 1 g | 7,07 g | 39 g | 198 g |
Sucres | 6,81 g | 8,04 g | 0 g | 0,1 g | 3,9 g | 25 g | 100 g |
Sucres ajoutés | 4,16 g | 3,95 g | 0 g | 0 g | 2,5 g | 15,8 g | 30,6 g |
Fibres alimentaires | 1,56 g | 1,6 g | 0 g | 0 g | 1,1 g | 4,8 g | 86 g |
Protéines | 2,81 g | 2,55 g | 0 g | 0,2 g | 1,6 g | 7,9 g | 100 g |
Sel | 2,86 g | 3,43 g | 0 g | 0,1 g | 1,7 g | 9,72 g | 2 250 g |
Alcool | 0,007 % vol | 0,074 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 13,5 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 81,5 µg | 146 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 450 µg | 4 500 µg |
Vitamine D | 5,57 µg | 7,81 µg | 0 µg | 0 µg | 1,79 µg | 17,5 µg | 53,3 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 12,3 mg | 8,92 mg | 0,7 mg | 0,7 mg | 12,2 mg | 28 mg | 54 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 9,67 mg | 21,9 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 48 mg | 133 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 1,85 mg | 3,25 mg | 0,01 mg | 0,32 mg | 0,69 mg | 11 mg | 24 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,868 mg | 1,22 mg | 0,05 mg | 0,107 mg | 0,43 mg | 4 mg | 6 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 10,9 mg | 10,8 mg | 0,41 mg | 0,9 mg | 6 mg | 37 mg | 42,4 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,902 mg | 0,67 mg | 0,02 mg | 0,11 mg | 0,7 mg | 1,9 mg | 6,9 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 914 µg | 2 160 µg | 63 µg | 68,2 µg | 231 µg | 8 200 µg | 77 000 µg |
Potassium | 387 mg | 678 mg | 0 mg | 0 mg | 161 mg | 1 890 mg | 34 500 mg |
Calcium | 44,5 mg | 72,6 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 200 mg | 1 400 mg |
Phosphore | 508 mg | 301 mg | 20 mg | 132 mg | 597 mg | 890 mg | 1 400 mg |
Fer | 1,55 mg | 2,17 mg | 0 mg | 0 mg | 0,781 mg | 6 mg | 24 mg |
Magnésium | 335 mg | 152 mg | 20 mg | 96 mg | 430 mg | 540 mg | 800 mg |
Zinc | 5,19 mg | 4,75 mg | 0,3 mg | 0,3 mg | 6,6 mg | 12 mg | 14 mg |
Cuivre | 0,868 mg | 0,676 mg | 0,2 mg | 0,2 mg | 0,68 mg | 1,7 mg | 1,9 mg |
Manganèse | 1,4 mg | 1,11 mg | 0,53 mg | 0,53 mg | 1,35 mg | 3,3 mg | 3,3 mg |
Iode | 1 470 µg | 915 µg | 0 µg | 153 µg | 1 750 µg | 4 000 µg | 1 750 000 µg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 33,2 % | 35,6 % | 0 % | 0 % | 22 % | 95 % | 100 % |
Fruits‚ légumes et noix - séchés | 0,016 % | 0,054 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0,217 % | 79 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 64,2 % | 19,9 % | 0 % | 22 % | 69 % | 91 % | 100 % |
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