Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
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Mozzarella au lait pasteurisé 18%mg - U - 125 g
Code barre: 3256224310075(EAN / EAN-13)
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Fromage à pâte filée italien au lait de vache pasteurisé
Quantité : 125 g
Conditionnement : Frais, Sachet Plastique, Frais
Marques : U
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Mozzarella, Fromages pasteurisés, Fromages industriels
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne
Lieux de fabrication ou de transformation : Italie
Code de traçabilité : IT 09 10 CE
Magasins : Super U, Magasins U
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
18 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
12 g Acides gras saturés en quantité élevée 
1.2 g Sucres en faible quantité Taille d'une portion : 125 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(537 produits)(746 produits)
(925 produits)
(2118 produits)
(2146 produits)
(6217 produits)
(6710 produits)
(19073 produits)
(26548 produits)
(26803 produits)
(34612 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (125 g) |
Fromages industriels | Mozzarella | Fromages à pâte filée | Fromages pasteurisés | Fromages italiens | Frais | Fromages de vache | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 992 kj | 1 240 kj | -23 % | -6 % | -7 % | -24 % | -22 % | +32 % | -27 % | -21 % | +6 % | +7 % | +12 % |
| Énergie (kcal) | 239 kcal | 299 kcal | -23 % | -8 % | -7 % | -24 % | -26 % | +44 % | -29 % | -27 % | -9 % | -8 % | -2 % |
| Énergie |
992 kj (239 kcal) |
1 240 kj (299 kcal) |
-23 % | -8 % | -8 % | -24 % | -27 % | +40 % | -29 % | -27 % | -7 % | -7 % | -1 % |
| Matières grasses / Lipides | 18 g | 22,5 g | -31 % | -13 % | -13 % | -31 % | -29 % | +84 % | -34 % | -32 % | -9 % | -8 % | +2 % |
| dont Acides gras saturés | 12 g | 15 g | -33 % | -15 % | -14 % | -33 % | -28 % | +161 % | -35 % | -32 % | -8 % | -8 % | +3 % |
| Glucides | 1,2 g | 1,5 g | -17 % | +18 % | +7 % | +8 % | +46 % | -86 % | +56 % | -3 % | -68 % | -68 % | -76 % |
| dont Sucres | 1,2 g | 1,5 g | +7 % | +61 % | +45 % | +60 % | +100 % | -57 % | +182 % | +57 % | -60 % | -61 % | -71 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
| Protéines | 18 g | 22,5 g | +3 % | +7 % | +11 % | -3 % | -16 % | +113 % | -17 % | -10 % | +19 % | +20 % | +48 % |
| Sel | 0,6 g | 0,75 g | -56 % | -11 % | -12 % | -58 % | -43 % | -36 % | -56 % | -54 % | -35 % | -35 % | -21 % |
| Sodium | 0,24 g | 0,3 g | -56 % | -11 % | -12 % | -58 % | -43 % | -36 % | -56 % | -54 % | -35 % | -35 % | -21 % |
| Score nutritionnel - France | 9 | 9 | -36 % | -12 % | -12 % | -37 % | -30 % | +58 % | -37 % | -34 % | -13 % | -13 % | -6 % |
| Nutri-Score | C | C | -36 % | -12 % | -12 % | -37 % | -30 % | +58 % | -37 % | -34 % | -13 % | -13 % | -6 % |
Impact environnemental
Eco-score
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Sachet | Plastique |
Produit ajouté le par nazreo
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