Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

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Catégorie : en:raw-cured-ham

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1312 produits de la catégorie en:raw-cured-ham dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1396 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 010 kj 100 kj 169 kj 857 kj 1 030 kj 1 140 kj 1 720 kj
Énergie (kcal) 240 kcal 27 kcal 0 kcal 198 kcal 238 kcal 275 kcal 1250 kcal
Énergie 1 000 kj
(240 kcal)
111 kj
(27 kcal)
0 kj
(0 kcal)
828 kj
(198 kcal)
997 kj
(238 kcal)
1 150 kj
(275 kcal)
5 250 kj
(1250 kcal)
Matières grasses / Lipides 13,5 g 3,1 g 0 g 8,8 g 13,5 g 18,1 g 40 g
dont Acides gras saturés 5,18 g 1,36 g 0 g 3,1 g 5,1 g 7,4 g 18 g
Glucides 0,649 g 0,328 g 0 g 0,1 g 0,5 g 1,1 g 48 g
dont Sucres 0,435 g 0,288 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 6,4 g
Fibres alimentaires 0,133 g 0,218 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 21 g
Protéines 28,8 g 2,17 g 0 g 25 g 29 g 32 g 44 g
Sel 4,91 g 0,684 g 0 g 3,7 g 5 g 5,9 g 100 g
Sodium 1,97 g 0,274 g 0 g 1,48 g 2 g 2,36 g 40 g
Score nutritionnel - France 17 17 17 17 17 17 17
Nutri-Score D D D D D D

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