Jambon cru fumé de la Forêt Noire - Itinéraire des saveurs - 100 g

Code-barres: 3250391616114 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Conditionnement : Plastique, Barquette

Marques : Itinéraire des saveurs

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons crus, Jambons crus fumés, Jambons de la Forêt Noire, en:raw-cured-ham

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Nutriscore, Nutriscore D, IGP, Sélection Intermarché

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : FR 43.211.009 CE - Saint-Maurice-de-Lignon (Haute-Loire, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose de maïs, extraits d'épices, épices, conservateurs : nitritre de sodium, nitrite de potassium. Fumée de bois de sapin.

Analyse des ingrédients :
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

Repères nutritionnels pour 100 g

14.6 g Matières grasses en quantité modérée
5.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
4.61 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 12,5 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(36 produits)
(123 produits)
(1374 produits)
(1939 produits)
(7662 produits)
(29031 produits)
(54425 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (12,5 g)
Comparé à: Jambons de la Forêt Noire Comparé à: Jambons crus fumés Comparé à: en:raw-cured-ham Comparé à: Jambons crus Comparé à: Jambons Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes
Énergie 990 kj
(237 kcal)
124 kj
(29 kcal)
+2 % -6 % -1 % - +45 % -7 % +6 %
Matières grasses 14,6 g 1,82 g +7 % -8 % +8 % +12 % +99 % -23 % +1 %
Acides gras saturés 5,6 g 0,7 g +1 % -11 % +8 % +13 % +104 % -22 % +5 %
Glucides 0,8 g 0,1 g -8 % +3 % +22 % +33 % +19 % -47 % -51 %
Sucres 0,5 g 0,062 g -9 % +1 % +15 % +32 % -6 % -37 % -28 %
Fibres alimentaires ? ?
Protéines 25,6 g 3,2 g +8 % -2 % -11 % -11 % +12 % +37 % +35 %
Sel 4,61 g 0,576 g - +3 % -6 % -7 % +70 % +95 % +153 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

Produit ajouté le par luciehope
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, elttor, kiliweb, quechoisir, roboto-app, sebleouf, tacite, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNMVeb4rRDWJgTvhRTQ5uyUPM34ZfN8wILUDqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.