Pois cassés - Auchan - 0.5 kg
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Code-barres: 3596710371457 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pois cassés
Quantité : 0.5 kg
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : Auchan
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Céréales et pommes de terre, Légumineuses, Graines, Céréales et dérivés, Graines de légumineuses, Légumineuses sèches, Assortiments d'aliments, Assortiments de céréales - grains et légumes secs, Pois secs, Pois cassés secs
Origine des ingrédients : France
Code de traçabilité : EMB 59400 - Merville (Nord, France)
Magasins : Auchan
Correspondance avec vos préférences
Environnement
Empreinte carbone
Emballage
Transport
Autres informations
Préparation : :Rinçage : à l'eau froide Trempage : inutile CUISSON : A la casseroleDémarrage : 1 Vol de pois pour 5 Vol d'eau froide Cuisson : Après ébullition, 1h environ à feu douxA l'autocuiseurDémarrage : 1 Vol de pois pour 5 Vol d'eau froide Cuisson : Après chuchotement de la soupape, 30 minutes à feu douxSalage : en fin de cuissonEgouttageAstuces : Ajustez le temps de cuisson et la quantité d'eau si nécessaire.Pour des pois cassés encore plus savoureux, ajoutez de l'ail, de l'oignon ou un bouquet garni en début de cuisson.Idées recettes : Envie d'une purée, ajoutez des pommes de terre, des oignons et des lardons fumés à vos pois cassés. Cette purée accompagnera très bien de la volaille ou des saucisses. Envie d'une soupe, les pois cassés sont délicieux associés à des carottes et du lard fumé.
Conditions de conservation : Craint la chaleur et l'humidité.
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Sources de données
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