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Соев продукт Алпро с боровинки - Alpro - 150 g
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Code-barres: 5411188126416 (EAN / EAN-13)
Quantité : 150 g
Conditionnement : Métal, Papier, Pot, cs:84, cs:C/PP/PAP/ALU
Marques : Alpro
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts de soja aux fruits, en:Мляко
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Végétarien, Végétalien, Source de calcium, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Point Vert, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore A
Magasins : Auchan, Globus, Albert
Pays de vente : Bulgarie, République tchèque, France, Allemagne, Pologne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
27 ingrédients
: Соева основа (вода, обелени соеви зърна (9,8%), захар, боровинки (5,7%), трикалциев цитрат, стабилизатор (пектини), регулатори на киселинността (лимонена киселина, натриеви цитрати), естествен ароматизант, екстракт от боровинка, екстракт от морков, морска сол, антиоксиданти (токоферол-обогатен екстракт, мастно-киселинни естери на аскорбиновата киселина), витамини (В2, В12, D2), млечнокисели бактерии (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus), Може да съдържа следи от ядки (без фъстъци), Не съдържа мляко и млечни продукти, Без глутен, Натурално несъдържащо лактозаAllergènes : SojaTraces : Lait, Fruits à coque
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
-
E331 - Citrates de sodium
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
-
E331iii - Citrate trisodique
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : bg:соева-основа, bg:пектини, bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина, bg:в2, bg:в12, bg:d2, bg:млечнокисели-бактерии, bg:млечни-продукти, bg:натурално-несъдържащо-лактозаCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : bg:соева-основа, bg:пектини, bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина, bg:в2, bg:в12, bg:d2, bg:млечнокисели-бактерии, bg:млечни-продукти, bg:натурално-несъдържащо-лактозаCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : bg:соева-основа, bg:пектини, bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина, bg:в2, bg:в12, bg:d2, bg:млечнокисели-бактерии, bg:млечни-продукти, bg:натурално-несъдържащо-лактозаCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Соева основа, вода, соеви зърна 9.8%, захар, боровинки 5.7%, трикалциев цитрат, стабилизатор (пектини), регулатори на киселинността (лимонена киселина, натриеви цитрати), естествен ароматизант, боровинка, морков, морска сол, антиоксиданти (токоферол-обогатен екстракт, мастно-киселинни естери на аскорбиновата киселина), витамини (В2, В12, D2), млечнокисели бактерии (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus), млечни продукти, Натурално несъдържащо лактоза- Соева основа -> bg:соева-основа - percent_min: 9.8 - percent_max: 69
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9.8 - percent_max: 39.4
- соеви зърна -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 9.8 - percent: 9.8 - percent_max: 9.8
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.7 - percent_max: 7.9
- боровинки -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
- трикалциев цитрат -> en:e333iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- пектини -> bg:пектини - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- регулатори на киселинността -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- натриеви цитрати -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
- естествен ароматизант -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- боровинка -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- морков -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- морска сол -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- антиоксиданти -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- токоферол-обогатен екстракт -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- мастно-киселинни естери на аскорбиновата киселина -> bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- витамини -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- В2 -> bg:в2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- В12 -> bg:в12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- D2 -> bg:d2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- млечнокисели бактерии -> bg:млечнокисели-бактерии - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- Streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- Lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- млечни продукти -> bg:млечни-продукти - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- Натурално несъдържащо лактоза -> bg:натурално-несъдържащо-лактоза - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.4875, valeur arrondie : 17.5)
Points négatifs : 1
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 293, valeur arrondie : 293)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (1 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (7.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.15%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (150g)Comparé à: Yaourts de soja aux fruits Énergie 293 kj
(70 kcal)440 kj
(105 kcal)-12 % Matières grasses 2,2 g 3,3 g +9 % Acides gras saturés 0,4 g 0,6 g +24 % Glucides 8,2 g 12,3 g -26 % Sucres 7,9 g 11,8 g -23 % Lactose 0 g 0 g Fibres alimentaires 1 g 1,5 g +8 % Protéines 3,7 g 5,55 g +5 % Sel 0,15 g 0,225 g +55 % Vitamine D 0,75 µg 1,13 µg -32 % Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,315 mg - Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg 0,57 µg +1 % Calcium 120 mg 180 mg +1 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,488 % 17,488 %
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 96/100)
Catégorie : Dessert au soja, aux fruits, rayon frais
Catégorie : Dessert au soja, aux fruits, rayon frais
- Score environnemental PEF : 0.12 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.86 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -4
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Carton non ondulé Faible Inconnu Aluminium lourd Moyen ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 87/100)
Produit : Соев продукт Алпро с боровинки - Alpro - 150 g
Score d'analyse du cycle de vie : 96
Somme des bonus et malus : -9
Score final : 87/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
86 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Dessert au soja, aux fruits, rayon frais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Inconnu (Carton non ondulé)
(Aluminium)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Métal Total
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par arc2.
Fiche produit également modifiée par ayyyvocado, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodvisor, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, pyrka, risajanda, roboto-app, sebleouf, spotter, yuka.ZXIwQlA3Z0R1dUVVdU13LzhRNk05ZXQvNGNTN0FsNkZLY1FPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJCdev7mWL_ODrWq0aHwdGPc8O3W45U24TrDqs.