Swiss Vegetable Bouillon - Marigold Health Foods - 1kg
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Code-barres: 5016084151281 (EAN / EAN-13)
Quantité : 1kg
Marques : Marigold Health Foods
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits déshydratés, Aliments à base de plantes séchées, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Bouillons cubes, Bouillons en poudre, Bouillons de légumes déshydratés, Bouillons de légumes en poudre
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, en:No yeast
Magasins : Ocado
Pays de vente : France, Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lactose
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
en: Sea salt, Hydrolysed vegetable protein (soya, maize), Potato starch, Palm oil, Vegetables 8% (parsnip, onion, leek, carrot), Lactose, Parsley, Celery seed, Turmeric, White pepper, Garlic, Mace, Lovage, Nutmeg- Sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 8 - percent_max: 68
- Hydrolysed vegetable protein -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 38
- soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 38
- maize -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 19
- Potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 8 - percent_max: 28
- Palm oil -> en:palm-oil - labels: en:sustainable - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 8 - percent_max: 23
- Vegetables -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- parsnip -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 2 - percent_max: 8
- onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- leek -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Celery seed -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 8
- White pepper -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 7.55555555555556
- Mace -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
- Lovage -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.18181818181818
- Nutmeg -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 100/100)
Catégorie : Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué
Catégorie : Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué
- Score environnemental PEF : 0.02 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.13 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
14.3 %
Transformation
16.1 %
Emballage
27.0 %
Transport
7.5 %
Distribution
0.6 %
Consommation
34.4 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 70/100)
Produit : Swiss Vegetable Bouillon - Marigold Health Foods - 1kg
Score d'analyse du cycle de vie : 100
Somme des bonus et malus : -30
Score final : 70/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.1 km dans une voiture à essence
13 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
14.9 %
Transformation
8.8 %
Emballage
35.9 %
Transport
9.7 %
Distribution
0.3 %
Consommation
30.4 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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-
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