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Spécialité laitière sucrée, à la vanille - Envia - 1 kg

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Code-barres:
4056489110118(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité laitière sucrée, à la vanille

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Pp-pot

Marques : Envia, Lidl, Milbona, 1001 Delights (Lidl), Milbona (Lidl)

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Spécialités laitières, Spécialités laitières aromatisées

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C, Triman, en:Sin conservantes
Triman

Origine des ingrédients : Allemagne

Code de traçabilité : DE NI-33000 EG

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Allemagne, Espagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 1

Protéines : 1 / 5 (valeur : 3.12, valeur arrondie : 3.12)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 5

Énergie : 1 / 10 (valeur : 421, valeur arrondie : 421)

Sucres : 2 / 10 (valeur : 10.2, valeur arrondie : 10.2)

Acides gras saturés : 2 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 51.2, valeur arrondie : 51.2)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : 4 (5 - 1)

Nutri-Score : C
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (4.32%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (2.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (10.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.128%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (0.12 pot (125 g))	Comparé à: Spécialités laitières aromatisées
Énergie	421 kj (101 kcal)	526 kj (125 kcal)	-3 %
Matières grasses	4,32 g	5,4 g	-12 %
Acides gras saturés	2,8 g	3,5 g	-20 %
Glucides	12,2 g	15,3 g	+12 %
Sucres	10,2 g	12,8 g	+8 %
Fibres alimentaires	0,4 g	0,5 g
Protéines	3,12 g	3,9 g	-3 %
Sel	0,128 g	0,16 g	+6 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 0.12 pot (125 g)

Ingrédients

12 ingrédients

84% lait fermenté (lait écrémé, crème (lait), ferments lactiques (lait)), eau, 6,8 % sucre, amidon modifié (maïs), concentré de carotte à propriété colorante, arôme naturel de vanille, arôme naturel, 0,02% gousses de vanille épuisées broyées.

Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Concentre-de-carotte-a-propriete-colorante
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Babeurre, Lait écrémé, Crème
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Concentre-de-carotte-a-propriete-colorante
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: lait fermenté 84% (lait écrémé, crème, ferments lactiques), eau, sucre 6.8%, amidon modifié (maïs), concentré de carotte à propriété colorante, arôme naturel de vanille, arôme naturel, gousses de vanille épuisées broyées 0.02%
lait fermenté -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 84 - percent: 84 - percent_max: 84

lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 28 - percent_max: 84

crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 42

ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 28

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.8 - percent_max: 9.1

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8

amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.02 - percent_max: 2.32000000000001

maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.32000000000001

concentré de carotte à propriété colorante -> fr:concentre-de-carotte-a-propriete-colorante - percent_min: 0.02 - percent_max: 2.32000000000001

arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 2.32000000000001

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.02 - percent_max: 1.828

gousses de vanille épuisées broyées -> en:exhausted-ground-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

1 x Pot 1kg (PP 5 - Polypropylène : 27.36 g)
1 x Couvercle (PP 5 - Polypropylène : 7.6 g)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique	100%	34.96 g	3.5 g

- Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Allemagne	100 %	Moyen

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Sources de données

Produit ajouté le 19 novembre 2019, 23:32:41 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 10 juillet 2024, 10:06:35 CEST par macrofactor.
Fiche produit également modifiée par alexg, ecoscore-impact-estimator, epfoodeye, halal-app-chakib, inf, itsjustruby, kampion, laurine95, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, org-app-elcoco, packbot, prepperapp, roboto-app, scanbot, swipe-studio, thaialagata, yuka.KLVlBdLWMtEeGPb8yIAQ8mKGK9zlCPsBRkQfog, yuka.UWYwdk1xcy9wZU1JcWNWaitCWHgzOU54NnJ5bEFYK1JLYkpLSUE9PQ, yuka.ZFBvS1RhYzl0cVZRdXNVZXh6elh5dlZ2M01XSmYyU21GL3NlSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk8dWsXziDzqDDPSk3ei4-XVKaTFZIwtstSnIqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm17UPCPvQLJFz3RknDTy-uJFIDVRdhRubDBIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVBCvvSkADvJzHimmqT_omgI7v0UNJi36TkPag.

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Spécialité laitière sucrée, à la vanille - Envia - 1 kg