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Purée de pommes de terre en flocons – Euro - Agro Foods – 500 g (4 x 125 g)

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Purée de pommes de terre en flocons – Euro - Agro Foods – 500 g (4 x 125 g)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres:
4012448395248(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Purée de pommes de terre en flocons

Quantité : 500 g (4 x 125 g)

Emballage : Métal, Carton, Métaux recyclables, Aluminium, Sachet, Boîte, Sec

Marques : Euro - Agro Foods

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Sans sel ajouté, Nutriscore, Nutriscore A, Triman
Triman

Origine des ingrédients : Non indiqué

Magasins : Auchan, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score inconnu

    Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Purées de pommes de terre en flocons
    Énergie 1481 kJ
    (349 kcal)     		908,906 kj (219 kcal) (+63 %)
    Matières grasses 0.6 g 1,521 g (-61 %)
    Acides gras saturés 0.4 g 0,902 g (-56 %)
    Glucides 74 g 42,684 g (+73 %)
    Sucres 1.5 g 2,687 g (-44 %)
    Fibres alimentaires 7.4 g 3,355 g (+121 %)
    Protéines 8.3 g 5,312 g (+56 %)
    Sel 0.15 g 0,435 g (-66 %)
    Sodium 0.06 g 0,174 g (-66 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,083 % (-100 %)

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 1481 kJ
      (349 kcal)       		1481 kJ
      (349 kcal)       		~ 338.73375 kJ
      (79 kcal)
      Matières grasses 0.6 g 0.6 g ~ 0.339646875 g
      Acides gras saturés 0.4 g 0.4 g ~ 0.094785 g
      Glucides 74 g 74 g ~ 16.574625 g
      Sucres 1.5 g 1.5 g ~ 0.854409375 g
      Fibres alimentaires 7.4 g 7.4 g ~ 1.80328125 g
      Protéines 8.3 g 8.3 g ~ 1.791075 g
      Sel 0.15 g 0.15 g ~ 0.05154375 g
      Sodium 0.06 g 0.06 g ~ 0.0204193125 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients

    99% de pommes de terre déshydratées, émulsifiant: E471, anti-oxygène : E304 et E223, curcuma.
    Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites

    • Information sur les ingrédients

      • Pomme de terre : 99.0%

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E471 : < 2% (estimation)

      • Antioxydant : < 2% (estimation)

      • — Acide palmityle-6-L-ascorbique : < 2% (estimation)

      • E223 : < 2% (estimation)

      • Curcuma : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

  • Acide palmityle-6-L-ascorbique

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: pommes de terre 99%, émulsifiant (e471), anti-oxygène (e304), e223, curcuma
    1. pommes de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 99 – percent: 99 – percent_max: 99
    2. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0.25 – percent_estimate: 0.625 – percent_max: 1
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0.25 – percent_estimate: 0.625 – percent_max: 1
    3. anti-oxygène -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.1875 – percent_max: 0.75
      1. e304 -> en:e304 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.1875 – percent_max: 0.75
    4. e223 -> en:e223 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.09375 – percent_max: 0.375
    5. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.09375 – percent_max: 0.25

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par alexthefrenchy67, beniben, chevalstar, didierg, fix-serving-size-bot, fpdsurveys, inf, julie-yuka, kiliweb, org-carrefour, packbot, quechoisir, segundo, tacite, yuka.VnJrN1A2WWY5dmd0aFBRWjlUelBvdUJ1N3B5N1ZqeTJFZGMrSUE9PQ.

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