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Van houten chocolat en poudre - 250 g

Van houten chocolat en poudre - 250 g

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Code-barres: 4006985759434 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Carton

Marques : Van Houten

Catégories : Boissons, Cacao et dérivés, Cacaos et chocolats en poudre, Boissons instantanées, Cacaos en poudre, Chocolats en poudre

Labels, certifications, récompenses : Rainforest Alliance

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    5 ingrédients


    Chocolat en poudre (sucre 67%, cacao en poudre 32%), correcteur d'acidité : carbonates de potassium.
    Traces : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sucre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Chocolat en poudre (sucre 67%, cacao en poudre 32%), correcteur d'acidité (carbonates de potassium)
    1. Chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 99 - percent_max: 99
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 67 - percent: 67 - percent_max: 67
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    2. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 1 - percent_max: 1
      1. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (25g)
    Comparé à: Cacaos en poudre
    Énergie 1 625 kj
    (386 kcal)
    406 kj
    (96 kcal)
    +13 %
    Matières grasses 6,7 g 1,68 g -41 %
    Acides gras saturés 4,1 g 1,02 g -38 %
    Glucides 70 g 17,5 g +111 %
    Sucres 68 g 17 g +251 %
    Fibres alimentaires 9,2 g 2,3 g -50 %
    Protéines 6,4 g 1,6 g -56 %
    Sel 0,03 g 0,008 g -76 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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