Cacaos en poudre
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 390 produits de la catégorie Cacaos en poudre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 417 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
1 430 kj (341 kcal) |
363 kj (87 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
360 kj (86 kcal) |
1 550 kj (368 kcal) |
1 750 kj (417 kcal) |
13 000 kj (3110 kcal) |
Matières grasses | 11,4 g | 7,6 g | 0 g | 1,8 g | 11 g | 21,7 g | 88,9 g |
Acides gras saturés | 6,74 g | 4,82 g | 0 g | 1,1 g | 6,8 g | 13,4 g | 44,4 g |
Glucides | 32,2 g | 25,5 g | 0 g | 8,9 g | 19 g | 78,7 g | 356 g |
Sucres | 18,5 g | 26,8 g | 0 g | 0,1 g | 1,79 g | 73 g | 88,5 g |
Fibres alimentaires | 19,2 g | 11,8 g | 0 g | 0,6 g | 26 g | 33,3 g | 222 g |
Protéines | 14,9 g | 8,09 g | 0 g | 3,7 g | 19 g | 25,6 g | 178 g |
Sel | 0,121 g | 0,128 g | 0 g | 0 g | 0,08 g | 0,4 g | 50 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 5 % vol |
Vitamine D | 8,84 µg | 4,24 µg | 0 µg | 0,75 µg | 11 µg | 11 µg | 900 000 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 96,7 mg | 61,3 mg | 0 mg | 0 mg | 150 mg | 150 mg | 6 500 mg |
Potassium | 1 410 mg | 840 mg | 350 mg | 620 mg | 1 520 mg | 3 500 mg | 4 000 mg |
Calcium | 138 mg | 94,3 mg | 0 mg | 0 mg | 153 mg | 320 mg | 586 mg |
Phosphore | 368 mg | 243 mg | 0,158 mg | 76,7 mg | 265 mg | 805 mg | 929 mg |
Fer | 12,3 mg | 9,38 mg | 0,18 mg | 2,1 mg | 13 mg | 42 mg | 1 300 mg |
Magnésium | 309 mg | 204 mg | 0 mg | 58,1 mg | 310 mg | 605 mg | 28 800 mg |
Cacao (minimum) | 88,7 % | 25,2 % | 18 % | 32 % | 100 % | 100 % | 100 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
415 produits