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Chocolats en poudre

Catégorie  : Chocolats en poudre

Fait partie de :

Boissons instantanées, Cacaos et chocolats en poudre, Cacao et dérivés, Boissons

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 651 produits de la catégorie Chocolats en poudre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 687 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 450 kj
(343 kcal) 		396 kj
(98 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		335 kj
(79 kcal) 		1 590 kj
(379 kcal) 		1 690 kj
(403 kcal) 		2 660 kj
(729 kcal)
Matières grasses 4,54 g 2,58 g 0 g 1,8 g 3,6 g 9,6 g 46,3 g
Acides gras saturés 2,67 g 1,72 g 0 g 1,04 g 2 g 6 g 26,3 g
Glucides 62,8 g 22,2 g 0,3 g 11,7 g 71 g 81,3 g 99 g
Sucres 55,9 g 22,8 g 0 g 9,5 g 66 g 78 g 98 g
Fibres alimentaires 6,68 g 3,88 g 0 g 0,5 g 6,6 g 13 g 38 g
Protéines 6,51 g 2,39 g 0 g 3,6 g 6,4 g 11,7 g 67 g
Sel 0,221 g 0,263 g 0 g 0,01 g 0,12 g 0,8 g 25 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 326 µg 350 µg 0 µg 0 µg 400 µg 800 µg 1 050 µg
Vitamine D 10,4 µg 2,15 µg 0,139 µg 5,3 µg 11 µg 12,5 µg 2 500 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 9,13 mg 3,19 mg 0,01 mg 0,9 mg 9,9 mg 13 mg 6 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 79,5 mg 44 mg 0 mg 12,9 mg 71 mg 150 mg 40 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,681 mg 0,251 mg 0 mg 0,4 mg 0,7 mg 1,1 mg 1 110 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,933 mg 0,459 mg 0 mg 0,33 mg 0,7 mg 1,9 mg 700 mg
Vitamine B3 13,3 mg 4,05 mg 1,1 mg 3,81 mg 15,9 mg 17 mg 8 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1 mg 0,243 mg 0 mg 0,8 mg 0,9 mg 1,4 mg 700 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 145 µg 54 µg 0,117 µg 41 µg 121 µg 211 µg 117 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,89 µg 1,14 µg 0 µg 0,37 µg 2,5 µg 4,5 µg 1 250 000 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 2,74 mg 1,91 mg 0,002 mg 1 mg 2,3 mg 6 mg 3 000 mg
Potassium 689 mg 251 mg 200 mg 207 mg 748 mg 1 360 mg 1 940 mg
Calcium 132 mg 96,5 mg 0 mg 0 mg 120 mg 300 mg 767 mg
Phosphore 204 mg 71,1 mg 0 mg 120 mg 180 mg 352 mg 800 mg
Fer 35,7 mg 175 mg 0 mg 1,14 mg 13 mg 25,4 mg 60 900 mg
Magnésium 176 mg 64,8 mg 0 mg 71 mg 156 mg 300 mg 28 800 mg
Zinc 6,33 mg 2,94 mg 0 mg 0,86 mg 7,6 mg 11 mg 7 700 mg
Cacao (minimum) 27,1 % 8,66 % 2 % 15 % 28 % 43 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 72.7% 7.7 g 81.8% 6.9 g 6 g
    Plastique 27.3% 8.8 g 45.5% 5.8 g 3 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 8 g

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