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Chocolats en poudre
Fait partie de :
Boissons instantanées, Cacaos et chocolats en poudre, Préparations pour boissons, Cacao et dérivés, Boissons et préparations de boissons
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 162 produits de la catégorie Chocolats en poudre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 171 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 320 kj (309 kcal) |
516 kj (126 kcal) |
126 kj (30 kcal) |
302 kj (72 kcal) |
1 590 kj (376 kcal) |
1 660 kj (393 kcal) |
13 000 kj (3110 kcal) |
| Matières grasses | 3,57 g | 1,82 g | 0 g | 1,7 g | 3,3 g | 6,9 g | 88,9 g |
| Acides gras saturés | 2 g | 1,13 g | 0 g | 1 g | 1,6 g | 4,2 g | 44,4 g |
| Glucides | 59,7 g | 26,3 g | 3,65 g | 10 g | 72 g | 80 g | 356 g |
| Sucres | 52 g | 26,1 g | 0 g | 9,1 g | 65,8 g | 76,9 g | 84 g |
| Fibres alimentaires | 6,59 g | 3,76 g | 0 g | 0,5 g | 7,4 g | 12 g | 222 g |
| Protéines | 5,74 g | 1,86 g | 0 g | 3,4 g | 5,1 g | 9,1 g | 178 g |
| Sel | 0,203 g | 0,175 g | 0 g | 0,02 g | 0,13 g | 0,5 g | 10,8 g |
| Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
| Vitamine D | 11 µg | 0,067 µg | 0,71 µg | 11 µg | 11 µg | 11 µg | 11,4 µg |
| Vitamine E (tocophérol) | 9,73 mg | 4,67 mg | 0,01 mg | 0,9 mg | 10 mg | 18 mg | 18 mg |
| Vitamine C (acide ascorbique) | 97 mg | 46,9 mg | 0 mg | 25 mg | 100 mg | 150 mg | 150 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0,642 mg | 0,328 mg | 0 mg | 0,09 mg | 0,7 mg | 1,29 mg | 1,5 mg |
| Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,933 mg | 0,438 mg | 0 mg | 0,001 mg | 0,9 mg | 1,4 mg | 1,5 mg |
| Vitamine B9 (Acide folique) | 124 µg | 81,3 µg | 0 µg | 0,117 µg | 121 µg | 276 µg | 276 µg |
| Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 2,52 mg | 2,15 mg | 0 mg | 0,002 mg | 2,3 mg | 6 mg | 6 mg |
| Calcium | 191 mg | 176 mg | 0 mg | 0 mg | 155 mg | 600 mg | 820 mg |
| Phosphore | 185 mg | 88,2 mg | 0,158 mg | 105 mg | 160 mg | 300 mg | 700 mg |
| Fer | 12,5 mg | 5,1 mg | 0,21 mg | 3,23 mg | 14,7 mg | 18,5 mg | 32 mg |
| Magnésium | 156 mg | 87,2 mg | 0 mg | 0,3 mg | 156 mg | 330 mg | 375 mg |
| Zinc | 5,94 mg | 2,92 mg | 0,95 mg | 1 mg | 7,6 mg | 9,3 mg | 10 mg |
| Cacao (minimum) | 26,4 % | 7,73 % | 13 % | 18 % | 25 % | 42 % | 100 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
173 produits