Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Gratinée à la bordelaise crumble croustillant - Findus - 380 g

Code-barres: 3599741003403 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Tranche composée de morceaux de filets de Colin d'Alaska péché en Océan Atlantique Nord, avec un crumble à la Bordelaise (46%), surgelée à gratiner

Quantité : 380 g

Conditionnement : surgelé, Carton, Sachet plastique

Marques : Findus

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Fruits de mer surgelés, Gratins, Plats préparés au poisson, Poissons surgelés, Gratins de poisson, Plats préparés surgelés

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants, Sans huile de palme, Sans conservateurs, en:sustainable-fishery, Pêche durable MSC, Peche-msc, Poisson-sauvage, Qualite-100-filet-colin-d-alaska, Qualite-sans-arete

Origine des ingrédients : Océan Atlantique

Code de traçabilité : DE HB-00145 EG

Magasins : Auchan, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Colin d'Alaska 52%, eau, chapelure (farine de blé, eau, levure, sel, dextrose), huile de colza, oignons 5,8%, beurre, préparation fromagère (fromage, lait fermenté), amidon, persil 0,7%, jus de citron à base de concentré 0,5%, sel, oignon en poudre, épice, ail en poudre, sirop de glucose, sucre.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 B

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 12%

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.1 g Sucres en faible quantité
0.83 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 190g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(40 produits)
(345 produits)
(367 produits)
(619 produits)
(2053 produits)
(3378 produits)
(11274 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (190g)
Gratins de poisson Poissons surgelés Fruits de mer surgelés Gratins Plats préparés surgelés Plats préparés au poisson Surgelés Poissons Produits de la mer Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 188 kcal 357 kcal +55 % +65 % +66 % +46 % +26 % +6 % +9 % -2 % +1 % +17 %
Énergie 787 kj
(188 kcal)
1 500 kj
(357 kcal)
+56 % +64 % +66 % +48 % +26 % +9 % +9 % -1 % +2 % +17 %
Matières grasses / Lipides 11 g 20,9 g +76 % +196 % +206 % +58 % +57 % +6 % +48 % -3 % +3 % +54 %
dont Acides gras saturés 2,3 g 4,37 g -12 % +210 % +216 % -40 % -12 % -15 % -37 % -3 % +4 % +1 %
Glucides 11 g 20,9 g +30 % +362 % +385 % +11 % -16 % +32 % -43 % +429 % +385 % -18 %
dont Sucres 1,1 g 2,09 g -30 % +181 % +185 % -43 % -47 % -27 % -90 % +92 % +89 % -47 %
Fibres alimentaires 0,7 g 1,33 g -38 % +110 % +112 % -55 % -58 % -39 % -58 % +82 % +62 % -62 %
Protéines 11 g 20,9 g +57 % -34 % -34 % +130 % +63 % +18 % +120 % -40 % -37 % +57 %
Sel 0,83 g 1,58 g +12 % +90 % +81 % +17 % +9 % -19 % +105 % -46 % -44 % -12 %
Sodium 0,332 g 0,631 g +12 % +90 % +81 % +17 % +9 % -19 % +105 % -46 % -44 % -12 %
Score nutritionnel - France 2 2 +18 % -53 % -17 % -58 % -65 % -71 % -69 % -49 %
Nutri-Score B B +18 % -53 % -17 % -58 % -65 % -71 % -69 % -49 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Carton

Sources de données

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