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Gratinée à la bordelaise crumble croustillant - Findus - 380 g

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Gratinée à la bordelaise crumble croustillant - Findus - 380 g

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Code-barres:
3599741003403(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tranche composée de morceaux de filets de Colin d'Alaska péché en Océan Atlantique Nord, avec un crumble à la Bordelaise (46%), surgelée à gratiner

Quantité : 380 g

Conditionnement : Carton, Surgelé, Sachet plastique

Marques : Findus

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Fruits de mer surgelés, Gratins, Plats préparés au poisson, Poissons surgelés, Gratins de poisson, Plats préparés surgelés

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Sans conservateurs, Sans colorants, Sans huile de palme, Pêche durable MSC, Peche-msc, Poisson-sauvage, Qualite-100-filet-colin-d-alaska, Qualite-sans-arete
Pêche durable Pêche durable MSC

Origine des ingrédients : Océan Atlantique

Code de traçabilité : DE HB-00145 EG

Magasins : Auchan, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.35, valeur arrondie : 17.4)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 787, valeur arrondie : 787)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Acides gras saturés : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 332, valeur arrondie : 332)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (7 - 5)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.83%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (190g)     		Comparé à: Gratins de poisson
    Énergie 787 kj
    (188 kcal)     		1 500 kj
    (357 kcal)     		+53 %
    Matières grasses 11 g 20,9 g +73 %
    Acides gras saturés 2,3 g 4,37 g -12 %
    Glucides 11 g 20,9 g +24 %
    Sucres 1,1 g 2,09 g -35 %
    Fibres alimentaires 0,7 g 1,33 g -38 %
    Protéines 11 g 20,9 g +59 %
    Sel 0,83 g 1,58 g +12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,35 % 17,35 %
Taille d'une portion : 190g

Ingrédients

  • icon

    23 ingrédients

    Colin d'Alaska 52%, eau, chapelure (farine de blé, eau, levure, sel, dextrose), huile de colza, oignons 5,8%, beurre, préparation fromagère (fromage, lait fermenté), amidon, persil 0,7%, jus de citron à base de concentré 0,5%, sel, oignon en poudre, épice, ail en poudre, sirop de glucose, sucre.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Colin d'Alaska, Beurre, Préparation fromagère, Fromage, Babeurre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : _Colin_ d'Alaska 52%, eau, chapelure (farine de _blé_, eau, levure, sel, dextrose), huile de colza, oignons 5.8%, _beurre_, préparation fromagère (_fromage_, _lait_ fermenté), amidon, persil 0.7%, jus de citron à base de concentré 0.5%, sel, oignon, épice, ail, sirop de glucose, sucre
    1. _Colin_ d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.8 - percent_max: 27.3
    3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 5.8 - percent_max: 27.3
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.16 - percent_max: 27.3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 13.65
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.1
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 5.8 - percent_max: 21.1
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
    6. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5.8
    7. préparation fromagère -> fr:preparation-fromagere - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5.8
      1. _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0.35 - percent_max: 5.8
      2. _lait_ fermenté -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    8. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.86666666666667
    9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    10. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

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Empreinte carbone

Emballage

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