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Crozets sarrasin - MMM! - 0.4 kg

Crozets sarrasin - MMM! - 0.4 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710393190 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité céréalière au sarrasin et aux œufs

Quantité : 0.4 kg

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : MMM!, Auchan, Terroir

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Surgelés, Pâtes alimentaires, Pâtes sèches, Pâtes de sarrasin, Crozets

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, Triman

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Chambéry, Savoie, France, Alpina

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    5 ingrédients


    Semoule de BLÉ* dur de qualité supérieure, farine de sarrasin* (16,8%), OEUFS* frais de poules élevées en plein air (15,5%), sel. *Ingrédients origine France. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.
    Allergènes : Œufs, Gluten
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ingredients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œufs frais de poules élevées en plein air

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Semoule de BLÉ* dur de qualité supérieure, farine de sarrasin 16.8%, OEUFS* frais de poules élevées en plein air 15.5%, sel, Ingrédients
    1. Semoule de BLÉ* dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 67.2 - percent_max: 67.7
    2. farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 16.8 - percent: 16.8 - percent_max: 16.8
    3. OEUFS* frais de poules élevées en plein air -> fr:oeufs-frais-de-poules-elevees-en-plein-air - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 15.5 - percent: 15.5 - percent_max: 15.5
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    5. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1550, valeur arrondie : 1550)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 100, valeur arrondie : 100)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 8)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.25%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (60 g (60 g))
    Comparé à: Pâtes de sarrasin
    Énergie 1 550 kj
    (366 kcal)
    930 kj
    (220 kcal)
    +6 %
    Matières grasses 3 g 1,8 g +17 %
    Acides gras saturés 0,8 g 0,48 g +39 %
    Glucides 70 g 42 g +2 %
    Sucres 2,5 g 1,5 g +30 %
    Fibres alimentaires 3,5 g 2,1 g -26 %
    Protéines 13 g 7,8 g +7 %
    Sel 0,25 g 0,15 g +188 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 60 g (60 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : à la casserole:Verser les Crozets dans un grand volume d'eau salée à ébullition (1l d'eau pour 100g de Crozets). Remuer jusqu'à la reprise de l'ébullition. Laisser cuire 15 à 20 minutes. Egoutter sans rincer. .Autre:Croziflette® Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4/5 personnes : 150 g de Crozets au sarrasin 150 g de Crozets nature 4 ou 5 tranches de jambon cru de Savoie ou 250g de lardons 1 oignon ¾ d'un reblochon (environ 350g) 50 cl de crème fraîche Mise en oeuvre : 1) Faire cuire les Crozets en les plongeant 15 min dans un grand volume d'eau bouillante salée (10 fois le volume de Crozets). 2) Emincer l'oignon, couper le jambon cru en fines lanières ou faire revenir les lardons, et couper le reblochon en dés. 3) Faire roussir l'oignon. 4) Égoutter les Crozets. Les verser dans un grand plat à gratin, ajouter les lanières de jambon ou les lardons, l'oignon, la moitié des dés de reblochon et la crème fraiche. Mélanger et répartir ensuite les dés de reblochon restants sur le dessus du plat. 5) Faire gratiner 5 à 10 min à four chaud (180°C). Servir accompagné d'une salade.

Conditions de conservation : Craint la chaleur et l'humidité.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par beniben, drunkenbison, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, youplaboum, yuka.ZTRJS0tyODRvOVlCdVBBRDNqZlNxOUpaeUtPcWNIbW9CdTVKSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9eVMD3nQ7-GkXuq1yZxvG-J53HOo1s_Zn1I6g.

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