Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
Le Fromage Fouetté Madame Loïk, Noix Figue (24% MG) - Paysan Breton - 150 g
Code-barres: 3412290071870 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 150 g
Conditionnement : Pot, Opercule, Etui, Carton
Marques : Paysan Breton
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits à tartiner, Produits laitiers fermentés, Produits à tartiner salés, Fromages, Fromages pasteurisés, Fromages à tartiner, Fromages industriels
Labels, certifications, récompenses : en:produced-in-bretagne
Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne, France
Code de traçabilité : FR 22.049.001 CE - Créhen (Côtes-d'Armor, France)
Magasins : Magasins U
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Fruits à coque
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
6.5 g Sucres en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(536 produits)(718 produits)
(2157 produits)
(6960 produits)
(20552 produits)
(25808 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Fromages industriels | Fromages à tartiner | Fromages pasteurisés | Produits à tartiner salés | Fromages | Produits à tartiner | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1 124 kj | -13 % | +6 % | -14 % | -9 % | -10 % | -20 % | +19 % | +21 % | +27 % |
| Énergie (kcal) | ? | |||||||||
| Énergie |
1 124 kj (269 kcal) |
-13 % | +15 % | -14 % | -9 % | -18 % | -17 % | +3 % | +4 % | +11 % |
| Matières grasses / Lipides | 24 g | -7 % | +15 % | -8 % | -8 % | -10 % | +35 % | +19 % | +21 % | +33 % |
| dont Acides gras saturés | 16 g | -11 % | +13 % | -10 % | +106 % | -10 % | +202 % | +19 % | +21 % | +34 % |
| Glucides | 7 g | +390 % | +108 % | +536 % | +99 % | +479 % | -78 % | +92 % | +90 % | +42 % |
| dont Sucres | 6,5 g | +486 % | +120 % | +754 % | +412 % | +776 % | -76 % | +120 % | +118 % | +60 % |
| Fibres alimentaires | 1 g | +988 % | +390 % | +1 068 % | -29 % | +1 056 % | -48 % | +675 % | +585 % | +418 % |
| Protéines | 5,9 g | -66 % | -30 % | -68 % | -33 % | -71 % | +37 % | -62 % | -61 % | -52 % |
| Sel | 1 g | -27 % | -15 % | -31 % | -24 % | -23 % | +90 % | +7 % | +8 % | +30 % |
| Sodium | 0,4 g | -27 % | -15 % | -31 % | -24 % | -23 % | +90 % | +7 % | +8 % | +30 % |
| Score nutritionnel - France | 14 | -1 % | +17 % | -2 % | +12 % | +2 % | +12 % | +28 % | +30 % | +37 % |
| Nutri-Score | D | -1 % | +17 % | -2 % | +12 % | +2 % | +12 % | +28 % | +30 % | +37 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Opercule | Carton | ||
| Étui | |||
| Pot |
Sources de données
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Produit ajouté le par segundo
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