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Filets de maquereaux - Les Mouettes D'arvor

Filets de maquereaux - Les Mouettes D'arvor

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Code-barres: 3365623146007 (EAN / EAN-13)

Marques : Les Mouettes D'arvor

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Filets de poissons, Maquereaux, Filets de maquereaux

Labels, certifications, récompenses : Produit en Bretagne
Produit en Bretagne

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.0915178571428612, valeur arrondie : 0.1)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 900, valeur arrondie : 900)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Acides gras saturés : 2 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Filets de maquereaux
    Énergie 900 kj
    (215 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 17,4 g +4 %
    Acides gras saturés 2,8 g -25 %
    Glucides 3,7 g +243 %
    Sucres 1,4 g +169 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 11 g -34 %
    Sel 1,6 g +44 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,092 %

Ingrédients

  • icon

    19 ingrédients


    filets de maquereaux 44%, eau, moutarde à I'Ancienne 8%, moutarde de Dijon, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, amidon de riz, Vinaigre de champagne, vin blanc, sel, épices, purée d'ail , stabilisants : gomme guar et farine de graines de caroube, arôme. Allergènes : poisson, moutarde, sulfites.
    Allergènes : Poisson, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Moutarde-a-i-ancienne, Vinaigre-de-champagne

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filets de maquereaux

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filets de maquereaux

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    : filets de maquereaux 44%, eau, moutarde à I'Ancienne 8%, moutarde de Dijon, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, amidon de riz, Vinaigre de champagne, vin blanc, sel, épices, purée d'ail, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube), arôme, moutarde, sulfites
    1. filets de maquereaux -> en:mackerel-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051 - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8 - percent_max: 44
    3. moutarde à I'Ancienne -> fr:moutarde-a-i-ancienne - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
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    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8
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    7. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 8
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    13. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    14. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      2. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
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    16. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    17. sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

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Dernière modification de la page produit le par teolemon.
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