Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Brillat-Savarin - Delin - 200g

Code barre: 3296651111982(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage à pâte molle au lait pasteurisé

Quantité : 200g

Conditionnement : Frais

Marques : Delin

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Fromages de France, Brillat-Savarin

Labels, certifications, récompenses : IGP

Code de traçabilité : FR 21.297.001 CE - Gilly-lès-Cîteaux (Côte-d'Or, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait origine France, crème, sel, présure, ferments

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Ferments

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

32 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
21 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.4 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(57 produits)
(1620 produits)
(6729 produits)
(8368 produits)
(19284 produits)
(26807 produits)
(27070 produits)
(34904 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Brillat-Savarin Fromages à pâte molle à croûte fleurie Fromages de vache Fromages de France Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 1 454 kj +20 % +8 % +7 % +16 % +55 % +57 % +64 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 454 kj
(348 kcal)
-10 % +18 % +4 % -2 % +8 % +36 % +36 % +46 %
Matières grasses / Lipides 32 g -16 % +33 % +18 % +10 % +22 % +62 % +63 % +82 %
dont Acides gras saturés 21 g -21 % +24 % +14 % +7 % +19 % +60 % +62 % +79 %
Glucides 3,7 g +131 % +415 % +381 % +419 % +201 % -0 % -2 % -26 %
dont Sucres 2,4 g +317 % +530 % +463 % +563 % +214 % -20 % -21 % -42 %
Protéines 8 g -7 % -56 % -63 % -65 % -60 % -47 % -47 % -34 %
Sel 1,2 g +9 % -21 % -12 % -7 % -8 % +30 % +31 % +58 %
Sodium 0,48 g +9 % -21 % -12 % -7 % -8 % +30 % +31 % +58 %
Score nutritionnel - France 15 +6 % +4 % +6 % +6 % +10 % +46 % +46 % +56 %
Nutri-Score D +6 % +4 % +6 % +6 % +10 % +46 % +46 % +56 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Produit ajouté le par kiliweb
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