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So Lait d'Amande Citron de Sicile 4 x 100 g - Sojasun - 400 g

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So Lait d'Amande Citron de Sicile 4 x 100 g - Sojasun - 400 g

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Code-barres:
3273221113416(EAN / EAN-13)

Quantité : 400 g

Marques : Sojasun

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de lait d'amande fermenté

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore B, Triman
Triman

Code de traçabilité : FR

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.64375, valeur arrondie : 18.6)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 416, valeur arrondie : 416)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10.8, valeur arrondie : 10.8)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (3 - 1)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (10.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.03%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Desserts de lait d'amande fermenté
    Énergie 416 kj
    (99 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 3,3 g -31 %
    Acides gras saturés 0,3 g -39 %
    Glucides 15,1 g +24 %
    Sucres 10,8 g +32 %
    Fibres alimentaires 1,3 g +9 %
    Protéines 1,5 g -26 %
    Sel 0,03 g -1 %
    Calcium 122 mg +43 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,644 %

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients

    Lait d'amande 76% (eau, purée d'amande 9,4%), sucre, citron de Sicile (9,2%), amidon modifié de maïs sans OGM, fibres d'agrumes, sel de calcium, arômes naturels, amidon, extrait d'algues (lithothamne), ferments. Traces éventuelles d'autres fruits à coque et de gluten.
    Allergènes : Fruits à coque
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Lait-d-amande, Sel-de-calcium, Lithothamne

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Lait-d-amande, Sel-de-calcium, Lithothamne

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Lait-d-amande, Sel-de-calcium, Lithothamne

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Lait d'amande 76% (eau, purée d'amande 9.4%), sucre, citron 9.2%, amidon modifié de maïs sans OGM, fibres d'agrumes, sel de calcium, arômes naturels, amidon, extrait d'algues (lithothamne), ferments
    1. Lait d'amande -> fr:lait-d-amande - percent_min: 76 - percent: 76 - percent_max: 76
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 66.6 - percent_max: 66.6
      2. purée d'amande -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 9.4 - percent: 9.4 - percent_max: 9.4
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.2 - percent_max: 14.8
    3. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 9.2 - percent: 9.2 - percent_max: 9.2
    4. amidon modifié de maïs sans OGM -> fr:amidon-transforme-de-mais-sans-ogm - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.59999999999999
    5. fibres d'agrumes -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.93333333333333
    6. sel de calcium -> fr:sel-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.96
    8. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.46666666666667
    9. extrait d'algues -> en:algae-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 2.11428571428571
      1. lithothamne -> fr:lithothamne - percent_min: 0 - percent_max: 2.11428571428571
    10. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.85

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